Đầu bếp Việt trổ tài tại lễ hội nấu ăn Pháp

Hiệp hội Gút Pháp năm 2016 Hiệp hội Gút Pháp quy tụ những đầu bếp và nhà hàng vĩ đại nhất thế giới.

Nhà hàng Ruby ở Trung tâm Hội nghị và Ẩm thực Quốc tế Almaz. -Đây là sáng kiến của đầu bếp nổi tiếng thế giới Alain Ducasse và Bộ trưởng Bộ Ngoại giao và Phát triển Quốc tế Pháp Laurent Fabius. Mục tiêu của chúng tôi là tôn trọng chất lượng và giá trị được tạo ra bởi ẩm thực Pháp vào đêm đó trên toàn thế giới. Nếu ấn bản năm 2015 đưa các công thức nấu ăn của Pháp trở thành tiêu điểm, thì năm nay sẽ lấy cảm hứng từ những công thức sáng tạo đến tinh túy của ẩm thực Pháp. Đây là một món ăn ngon với các nguyên liệu tươi ngon, nguyên liệu sản xuất tại địa phương theo mùa và hàm lượng chất béo, đường và muối thấp.

Đầu bếp Thụy Sĩ John William Haueter (John William Haueter). Các nhà hàng tham gia lễ hội đều là những cái tên được Ủy ban đánh giá quốc tế đánh giá nghiêm ngặt. Tại Việt Nam, có 30 chiếc. Đầu bếp người Thụy Sĩ John William Haueter là người đã mang gout ngon kiểu Pháp đến nhà hàng Ruby ở Almaz.

John William Haueter đã được đào tạo bài bản tại Pháp và Thụy Sĩ và có nhiều thập kỷ kinh nghiệm. Trải nghiệm trên toàn thế giới. Ông từng đảm nhận vị trí giám đốc ẩm thực của Indura Resort, bếp trưởng của khách sạn Imperial nằm trong top 100 khách sạn tốt nhất thế giới và nhiều chuỗi khách sạn nổi tiếng như Hyatt Hotel Chain, Marriott Hotel Chain, Intercontinental Hotel … – Hout Anh chia sẻ “Khi làm việc tại một quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, tôi rất bất ngờ trước sự đa dạng của môi trường đầu bếp quốc tế và sự chuyên nghiệp như Almaz. Sau một thời gian hợp tác, tôi thấy mình gắn bó hơn với đất nước các bạn. Đây quả thực là một trải nghiệm khó quên trong sự nghiệp của tôi. “

Bữa tối trị giá 1,1 triệu đồng ++, thực khách sẽ thấy những món ăn hấp dẫn như súp cà rốt gừng, gan ngỗng quay phễu. Bánh và sốt dâu tây, gà với trứng tráng, đây là công thức Pháp được làm từ giữa thế kỷ 16, thực khách còn có thể nếm thử món khoai tây nghiền Camembert đặc trưng của vùng Normandy miền bắc nước Pháp.

Almaz est b Đây là điểm hẹn của ẩm thực quốc tế đặc trưng với các nhà hàng cao cấp và các đầu bếp nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới.

Thư Kỳ

MENU

trò chơi điện tử bet 365_link bet365 khi bị chặn_bet365 tiếng việt