Trứng là thực phẩm có thể cung cấp một lượng lớn protein có giá trị sinh học cao và dễ hấp thu. Nếu bạn biết cách chế biến chúng một cách chính xác, nó tương đương với protein trong sữa. Ngoài ra, lòng đỏ trứng cũng cung cấp nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất ...
Danh mục: Dinh dưỡng
Hai phương pháp điều trị tốt cho bệnh nhân cao huyết áp
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyên bệnh nhân cao huyết áp nên ăn một chế độ ăn uống lành mạnh, thường xuyên và hạn chế mỗi ngày. Cá, thịt nạc và rau nên được ưu tiên trong thực đơn hàng ngày. Khi chế biến thức ăn, nên sử dụng dầu thực vật thay cho ...
Thực đơn đặc biệt giúp Nga đánh bại Tây Ban Nha ở World Cup
Vào tối 1/7, trong trận đấu với đội tuyển Tây Ban Nha, các cầu thủ Nga đã cho thấy vóc dáng cân đối và dinh dưỡng tốt, đó là một trong những yếu tố quan trọng giúp đội chủ nhà có quyền tiến lên. Vào buổi tối, đội 11 m chơi 1/7. Ảnh: AP . ...
Thiết kế bữa sáng bổ dưỡng cho cả nhà
Theo bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, bữa sáng đóng vai trò rất quan trọng và cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc và học tập vất vả. Do đó, một chế độ ăn uống nhẹ cần đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng và cân bằng nguyên liệu. Bác sĩ hướng dẫn thiết ...
Thực đơn hàng tuần cho trẻ béo phì
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyên dùng thực đơn ít calo hàng tuần cho trẻ béo phì, như hình dưới đây: 1 bát mì gà: 70 gram mì gạo, 30 gram thịt gà, rau … đặt thành 1 Kích thước trung bình. -Milk: -20ml sữa cho trẻ thừa cân – 1 chén gạo vừa. ...
Thực đơn protein thấp có hiệu quả như bỏ carbohydrate
Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng chỉ 40% lượng calo trong chế độ ăn ít carb đến từ carbohydrate hoặc carbohydrate, có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và kéo dài cuộc sống. Tuy nhiên, đối với nhiều người, lệnh cấm carbohydrate cực đoan ở trên là một thách thức khó ...
Bệnh nhân viêm gan nên ăn nhiều để bảo vệ gan
Viêm gan là bệnh của các tế bào gan, thường đi kèm với các bệnh về hệ thống tiêu hóa, sốt, nôn mửa, chán ăn và đi ngoài phân lỏng. Nguyên nhân phổ biến nhất là do virus gây ra, nhưng nó cũng có thể do rượu, một số loại thuốc hoặc hóa chất. Viêm ...
8 thực phẩm bà bầu cần ăn để sinh em bé thông minh
Chế độ ăn uống của người mẹ có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ thể và tâm trí. Có nhiều loại thực phẩm có thể cải thiện trí thông minh của trẻ. Không chỉ trong thời kỳ mang thai, một khi bạn quyết định mang thai, bạn bắt đầu ăn những thực ...
Sài Gòn bà Cháo dinh dưỡng
Võ Thị Hồng Nguyên, 59 tuổi, bán cháo bổ dưỡng trên đường Xô Việt Nghìn ở huyện Bình Shing. Bà cho biết vợ chồng bà nấu hai nồi cháo để bán mỗi ngày, thường là cho con. Cô đã chia sẻ một công thức rất đơn giản và thông qua “nồi cháo mẹ già” để ...
Menu giúp bạn giảm cân trong khi duy trì cân nặng
Thực đơn hàng ngày của tôi bao gồm: Bữa sáng: 6:30 sáng: một ly sữa + 1/2 quả bơ + một bát súp + một quả trứng. 8:00 sáng: một ly cà chua. 9:30: một ly nước cam. Bữa trưa: một bát súp + món ăn phụ + 1/2 củ khoai lang. Bữa tối: hai ...