Trứng là một loại thực phẩm cung cấp một lượng lớn chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu, nếu biết cách nấu đúng cách sẽ tương đương với chất đạm có trong sữa. Ngoài ra, lòng đỏ trứng còn cung cấp nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết cho ...

Bà Võ Thị Hồng Nguyên, 59 tuổi, bán cháo dinh dưỡng trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh, cho biết vợ chồng bà nấu hai hộp cháo mỗi ngày, thường là cho con. Cô chia sẻ những công thức nấu ăn rất đơn giản, từ khẩu vị thuở nhỏ đến món “cháo lòng ...

Thịt cá trầu rất mềm và rất ngọt, có thể chiên giòn, xào me, chiên muối ớt, kho tiêu, nấu canh nước cốt dừa… nhưng hấp dẫn nhất là nướng giấy bạc. Hướng dẫn của Chef Ruan Phan Hieu (Phan Hieu) chỉ cho bạn cách làm món ăn độc đáo này. Thành phần: – 4 ...

Kình ngư Nguyễn Thị Ánh Viên đầu tiên về nước sau khi giành 8 HCV và phá 8 kỷ lục bơi lội SEA Games. Những kết quả đạt được đã khiến nhiều người Việt Nam ngạc nhiên và tự hào. Để đạt được hiệu quả này, ngoài phương pháp tập luyện nghiêm ngặt và ý ...

Theo chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Mộc Lan, thịt bò và chuối tiêu là lựa chọn tốt nhất trong chế độ ăn kiêng khi tập gym. Đây cũng là món ăn mà các vận động viên thể hình chuyên nghiệp luôn lựa chọn trong thực đơn. Thịt bò chứa creatine, axit amin cơ bản và ...

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến nghị thực đơn dinh dưỡng và thay đổi khẩu vị hàng ngày để giúp trẻ ăn ngon miệng, các cách cao lớn như sau: Ban ngày Buổi sáng (7-8 giờ) – — Trưa (11-11: 30) Xe (14-14: 30) Chiều (17-17: 30) Tối (20-20: 30) — -Bánh mì mọc ...

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến cáo nên cung cấp đủ thực đơn cho phụ nữ đang cho con bú hàng tuần, cụ thể như sau: – – Đậu đen, tấm vừa. -Papaya, cỡ vừa. – Sữa, 200 ml mỗi cốc. Phụ nữ có thai và cho con bú nên dùng sữa. 2 gạo ...

Viêm gan là tình trạng tổn thương tế bào gan, thường kèm theo khó tiêu, sốt, nôn mửa, chán ăn và đi ngoài phân lỏng. Các nguyên nhân phổ biến nhất là do vi rút, rượu, một số loại thuốc hoặc hóa chất. Viêm gan có thể kèm theo vàng da hoặc không vàng da, ...

Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn đã hướng dẫn 3 cách chế biến món ăn bổ dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng như sau: Gà rán bột Nguyên liệu: Đùi gà hoặc ức gà. – Trứng gà – Nửa gói trứng – 100g bột chiên xù – dầu, muối, đường … Gà rán . ...

Bệnh gút thường xuất hiện ở nam giới tuổi trung niên (40 – 50 tuổi), chiếm 95%. Béo phì, nghiện rượu và cà phê và những người có tiền sử gia đình mắc bệnh gút là những nhóm có nguy cơ cao. Bệnh gút là một dạng viêm khớp, thường kèm theo những đợt cấp ...