Dưới đây là 10 mẹo để tối đa hóa chất dinh dưỡng trong trái cây và rau quả: Không rửa chúng ngay lập tức Trong hầu hết các trường hợp, rửa rau sẽ kích thích hư hỏng và đẩy nhanh quá trình hình thành nấm mốc. Vì vậy, rau củ quả nên rửa sạch trước ...
Danh mục: Dinh dưỡng
Bạn có ăn quá nhiều thịt không?
Fitday cho rằng, trong xã hội hiện đại, ăn quá nhiều thịt là một vấn đề đáng lo ngại. Hầu hết mọi người đều không nhận ra rằng họ đã ăn quá nhiều loại thực phẩm này. Những rủi ro của việc ăn quá nhiều thịt bao gồm bệnh tim, bệnh thận, loãng xương và ...
3 món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng
Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn 3 phương pháp điều trị cho trẻ suy dinh dưỡng như sau: Gà chiên bột Thành phần: Đùi gà hoặc ức gà. – Nửa gói bột chiên giòn-100g bột chiên-dầu, muối, đường … gà rán . Cách chế biến: – gà làm sạch, bỏ Phần xương, ...
Người bệnh mỡ máu cao nên ăn gì?
Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong việc điều trị cholesterol thấp, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch vành. Nguyên tắc là nếu bạn thừa cân béo phì thì hãy giảm tổng năng lượng nạp vào để giảm cân trong ngày theo chỉ số BMI. Giảm dần ...
Đồ ăn ở bệnh viện Nhật đẹp như khách sạn
Theo Buzzfeed, nhắc đến bữa ăn của bệnh viện, người ta thường nghĩ đến những bữa ăn đơn giản và vô vị. Tuy nhiên, những bữa ăn chia sẻ của phụ nữ Nhật hoàn toàn đủ dinh dưỡng và đẹp mắt. Bữa ăn gồm có trứng cuộn, súp gà, xà lách, trái cây, trà xanh ...
Thực đơn hàng tuần đủ chất cho phụ nữ mới sinh
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến cáo nên cung cấp đủ thực đơn cho phụ nữ đang cho con bú hàng tuần, cụ thể như sau: – – Đậu đen, tấm vừa. -Papaya, miếng vừa; -Sữa, 200 ml mỗi cốc. Phụ nữ có thai và cho con bú nên dùng sữa. 2 gạo vừa. ...
3 món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng
Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn 3 phương pháp điều trị cho trẻ suy dinh dưỡng như sau: Gà chiên bột Thành phần: Đùi gà hoặc ức gà. – Nửa gói bột chiên giòn-100g bột chiên-dầu, muối, đường … gà rán . Cách chế biến: – gà làm sạch, bỏ Phần xương, ...
Thực đơn hàng tuần cho trẻ béo phì
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến nghị thực đơn hàng tuần ít calo cho trẻ béo phì như sau: 1 tô phở gà: 70 gam mì, 30 gam thịt gà, rau … 1 miếng vừa. Sữa: – — 220ml sữa trẻ em thừa cân-1 chén cơm (cỡ vừa). Súp bí đỏ (5 gam thịt ...
Thiết kế bữa sáng phong phú và bổ dưỡng cho cả gia đình
Theo bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, bữa sáng đóng vai trò rất quan trọng, cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc và học tập mệt mỏi. Vì vậy, chế độ ăn nhạt cần đảm bảo đủ chất và cân bằng dinh dưỡng. Bác sĩ giải thích cách thiết kế thực đơn buổi ...
Nồi cháo dinh dưỡng của bà già Sài Gòn
Bà Võ Thị Hồng Nguyên, 59 tuổi, bán cháo dinh dưỡng trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh cho biết, vợ chồng bà nấu hai hộp cháo mỗi ngày, thường là cho con. Cô chia sẻ công thức rất đơn giản và được nếm trải hương vị của tuổi thơ qua “nồi cháo ...