Chợ nằm ở cuối đường Tân Maih Ninh, thuộc quận Tân Bình nổi tiếng với các đặc sản trung tâm. Dấu hiệu trên cổng chợ được đăng ký chính thức là Phường 11, nhưng nhiều người ở Sài Gòn thường gọi chợ ở Ba Hòa, đó là tên của người phụ nữ đáng mua đất vào những năm 1970.

Chợ nằm ở cuối quận Tân Bình trên đường Trần Mai Ninh, nổi tiếng với các đặc sản trung tâm. Dấu hiệu trên cổng chợ được đăng ký chính thức là Quận 11, nhưng nhiều người dân Sài Gòn gọi đó là chợ Ba Hoa. Ba Hoa là tên của người phụ nữ này có lợi thế mua đất vào những năm 1970. Hầu hết các doanh nhân ở đây là những người từ trung tâm Quảng Nam. Trong dịp Tết Nguyên đán (5/5, âm lịch ngày 7 tháng 6), chợ trở nên nhộn nhịp hơn. Sau khi vào thị trường, bạn sẽ tìm thấy các sản phẩm chỉ được bán trong trường hợp này.

Các tiểu thương ở đây chủ yếu là người từ trung tâm tỉnh Quảng Nam. Trong dịp Tết Nguyên đán (5/5, âm lịch ngày 7 tháng 6), chợ trở nên nhộn nhịp hơn. Sau khi vào thị trường, bạn sẽ tìm thấy các mặt hàng chỉ được bán trong tình huống này. Điểm nổi bật là bánh pudding lá tre, một loại bánh truyền thống được nhiều người chọn để tôn vinh tổ tiên của họ, hoặc làm quà tặng cho những người thân yêu của họ trong dịp Tết Nguyên đán. không bật. Trước đây, bánh được gói trong lá tre, và sau đó chúng được làm bằng lá chuối.

Trọng tâm là bánh pudding lá tre, một loại bánh truyền thống được nhiều người chọn cho tổ tiên sử dụng, hoặc làm quà tặng cho những người thân yêu của họ, Đoàn Đoan Tết. . không bật. Ngày xưa, bao bì được làm bằng lá tre. Người ta sau đó dùng lá chuối. Một vài người (38 tuổi), người đã giao dịch trên thị trường gần 20 năm, cho biết sáng nay, gian hàng của cô mới bắt đầu bán loại bánh này. Anh nói: “Mỗi năm, gia đình tôi nhập khẩu bánh mì từ Quảng Nam, để người dân trong vùng có cơ hội nếm thử hương vị của quê hương. Sau khi trưởng thành, bánh mì có màu vàng nhạt, mềm và ngọt.”, Cô tuyên bố. -Theo cô ấy, số lượng bánh bán ra năm sau cao hơn năm trước, vì vậy năm nay cô ấy đã chuẩn bị gấp đôi số bánh so với năm ngoái. Giá một gói (10 cái) là 60.000 đồng. Thủy (38 tuổi) đã giao dịch trên thị trường được gần 20 năm. Cô cho biết sáng nay, gian hàng của cô mới bắt đầu bán loại bánh này. Anh nói: “Mỗi năm, gia đình tôi nhập khẩu bánh mì từ Quảng Nam, để người dân trong vùng có cơ hội nếm thử hương vị của quê hương. Sau khi trưởng thành, bánh mì có màu vàng nhạt, mềm và ngọt.”, Cô tuyên bố. -Theo cô ấy, số lượng bánh bán ra năm sau cao hơn năm trước, vì vậy năm nay cô ấy đã chuẩn bị gấp đôi số bánh so với năm ngoái. Giá một gói (10 cái) là 60.000 đồng. Bà Tan cho biết, sản phẩm này chỉ được bán vào những ngày Tết và Tết bận rộn. Đã hơn 30 năm kể từ khi bán trầu tại chợ Ba Hoa. Cô nói: “Tôi đã bán tất cả các sản phẩm của mình vào sáng sớm vì mọi người đã đi mua những thứ tôi yêu thích.” Cô Tan đã bán trầu ở chợ Bahe trong hơn 30 năm. Sản phẩm chỉ bán tốt vào dịp trăng tròn và một số ngày lễ nhất định. Cô nói: “Tôi đã bán tất cả các sản phẩm của mình vào sáng sớm vì mọi người đã đi mua rất nhiều thứ đông đúc.” Hình ảnh những người đốt than, người bán hàng rong chăm chỉ đổ bánh hoặc bánh tráng.

Sau khi đi qua thị trường gần 50 năm, bạn có thể dễ dàng nhìn thấy hình ảnh của lò đốt than. Người bán hàng đổ bánh cứng hoặc bánh tráng nấu chín.

Trung tâm các món ăn đặc biệt, như bánh tráng, bánh yến sào, bánh than, bánh tráng có đường, bánh mè trắng, mè đen … Không chỉ có Lễ hội Thuyền rồng, mà còn dễ dàng tìm thấy vào các ngày trong tuần. Họ thâm nhập thị trường từ cửa trước. Giá dao động từ 5.000 đến 10.000 đồng, tùy loại.

Đặc sản từ miền trung, như bánh gạo, bánh tổ, bánh than, bánh đường, bánh mè trắng, bánh mè đen … chúng chỉ phù hợp cho dịp Tết? Nó thường dễ dàng tìm thấy Đoan Ngô. Họ thâm nhập thị trường từ cửa trước. Tùy loại, giá của từng mặt hàng dao động từ 5.000 đến 10.000 đồng.

Mì mịn cũng được bán bởi nhiều nhà cung cấp nhỏ trên thị trường. Mọi người có thể mua các khóa học chính nổi tiếng để nấu ăn cho mình. -Lan mì cũng được bán bởi nhiều thương gia nhỏ trên thị trường. Mọi người có thể tự mua những món ăn nổi tiếng ở trung tâm.

Một loại “món ăn đặc biệt” khác mà khách du lịch và người dân Sài Gòn cũng có thể thấy ở chợ Bahe là tiếng nói dày đặc của chính quyền trung ương. Mặc dù một số người đã sống trong thành phố trong một thời gian dài, phương ngữ ban đầu của họ đã không thay đổi.

Madam (áo đen) đã có mặt trên thị trường được 40 năm, bán gần 10 loại trà khác nhau. Cô nói: “Tôi và các nhà cung cấp thị trường đang mong chờ những cơ hội này. Mọi người đều vội vàng, vì không khí rất tốt, đặc biệt là vào sáng 5/5, vì vậy tôi mong chờ nó.”

Một “chuyên nghiệp” khác Khách du lịch và người Sài Gòn cũng có thể thấy âm thanh của khu vực miền Trung tại chợ Ba Hoa. Một số người sống ở thành phố trong một thời gian dài, nhưng tiếng mẹ đẻ của họ là nghịch ngợmNó đã không thay đổi.

Madam (áo đen) đã có mặt trên thị trường được 40 năm, bán gần 10 loại trà khác nhau. Cô nói: “Tôi và các nhà cung cấp thị trường đang mong chờ những cơ hội này. Mọi người đều vội vàng, vì không khí rất tốt, đặc biệt là vào sáng ngày 5/5, vì vậy tôi rất mong chờ nó.” Ông Cong Hoan, sống ở quận Tân Bình, tuyên bố rằng chợ ở quận 11 là địa chỉ mua quà cho quê hương.

“Không chỉ Tết Nguyên đán” Nó cũng rất thú vị khi chúng tôi đến đây để lắng nghe âm thanh của đồng bào và đánh giá cao hương vị của quê hương từ các món ăn, “ông nói. Sống ở Sài Gòn lâu năm, anh Công Hoàn (sống ở quận Tân Bình) tuyên bố rằng chợ ở quận 11 là địa chỉ mua quà cho quê hương của anh.

“Không chỉ năm mới xảy ra, mà cả năm mới Chúng tôi ở đây cho những khoảnh khắc đặc biệt trong. Nghe giọng nói của những người đồng hương của tôi, nó rất thú vị khi giáo sư trở về quê nhà, anh nói.