Mỗi nơi có cách chế biến và nêm gia vị khác nhau để làm nên bột tôm khác nhau. – Bún riêu cua – Món ăn này nhìn thì lạ, nhưng người Hà Nội lại quen. Lột vỏ tôm, thái thành từng lát mỏng, chiên nhẹ cho vụn tôm ngấm gia vị và săn chắc thịt. Trong thời tiết nắng nóng, canh tôm và các loại rau theo mùa như cần tây, bắp cải hay dọc mùng trở thành món khoái khẩu của nhiều thực khách vì nước canh có vị chua thanh.

Tô mì này màu sắc bắt mắt. Hành, nước ngọt ngọt, thơm mùi tôm. Ảnh: amthuc365

Ngoài ra, tô bún tôm này không thể thiếu chút bạc hà, nó tạo nên sự hài hòa cho món ăn này. Thực khách có thể thưởng thức món bún tôm này với giá khoảng 35.000 đồng.

Địa chỉ tham khảo: Đường Diêm Lăng

Bún đậu mắm tôm

Món ăn này thoạt nhìn không gây chú ý nhưng lại rất được yêu thích. chào đón và hài lòng. Bào nhỏ tôm, thêm gia vị và viên, chiên vàng. Trên tô bún này có 3 viên tôm và vài miếng chả cá … có vị chua chua, ngọt ngọt, đậm đà vô cùng.

Chả tôm rất mềm và thấm gia vị đều với tôm tươi. Ảnh: vivahanoi

Món ăn này rất thích hợp cho những ngày nắng nóng vì vừa dễ ăn lại có thể giải nhiệt với canh cá vược nên nó là lựa chọn hàng đầu của những thực khách hiện nay. Bạn sẽ cảm nhận được vị tôm mềm và ngọt, đánh thức vị giác của tôm thay vì bị nát. Giá mỗi tô bánh bột lọc nhân tôm khoảng 35.000 đồng.

Địa chỉ tham khảo: Đường Tạ Quang Bửu

mì tôm nguyên con

được coi là món ăn đặc trưng của Hải Phòng, vị ngọt đậm đà quyện với nước dùng của tôm và xương. mà không bị cá nuốt.

Cho cả con tôm vào miệng và bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc đáo của biển. Ảnh: ngoisao

Bún tôm với rau luộc vừa chín tới sẽ khiến bạn quên đi cảm giác ngột ngạt của mùa hè. Giá mỗi tô từ 35.000 – 45.000 đồng. Ở Hà Nội, bạn có thể nếm thử món này ở đường Trần Thái Tông hoặc Triệu Việt Vương. Dù giá đắt hơn các loại mì thông thường khác nhưng vẫn có rất nhiều thực khách xếp hàng để đánh giá cao, đặc biệt là dân văn phòng vào buổi trưa.

– Xem thêm: Ba ​​món nhất định phải làm ở dọc Dongshichang Luxuan

Dĩ Vy