Một quán cà phê trong một hang động ở giữa thị xã Thanh Hóa

Stone Coffee nằm trong con hẻm đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, được lấy cảm hứng từ những hang động, thạch nhũ. Hoạt động gần 10 năm mà không sử dụng logo cũng không mấy ai để ý đến, thậm chí có thực khách còn phải hỏi đường đến quán. Nơi đây đón khách với tầm nhìn cây cối, tiếng nước chảy róc rách và không gian gần gũi với thiên nhiên. Khi vào nhà hàng, bạn phải vượt qua vài bậc đá tròn, bên cạnh là sỏi và nước ngọt.

Tuy không gian nhỏ nhưng vẫn có thể kê được 9 bộ bàn ghế để khách hàng có thể ngắm nhìn khi ngồi uống nước. Anh Lê Anh Đức, anh chủ quán học hội họa cho biết, với ý tưởng này anh đã tự tay xây dựng quán. Bằng cách đổ bê tông bên trong trong 3 năm, bên ngoài được bao phủ bởi những khối thạch nhũ liền nhau cao tới 5m để tạo sự vững chãi.

Cây cũng được thiết kế để tạo thành những vòm rậm rạp và hoang dã, cung cấp đủ nước và đất để cây phát triển tự nhiên nhất. Cửa hàng cũng nuôi những chú khỉ tre và gà con để chiều lòng các em nhỏ.

Sự kết hợp của cây cối, đá, hoa văn trang trí và nước khiến không gian nhân tạo rất gần gũi với thiên nhiên. Chính chủ không treo biển tên. Ban đầu, khách đến đây chủ yếu là bạn bè, người quen sau đó rỉ tai nhau khiến thương hiệu ngày càng được nhiều người biết đến. Anh Dirk cho biết: “Nhiều hôm do không đủ bàn và khách quay lại.” Đồ uống trong cửa hàng chỉ có cà phê, ca cao, sữa chua, sâm dứa, nước trái cây, trà và sinh tố. Giá dao động từ 20.000đ đến 35.000đ. Tảng đá nhô lên và bị cây cối che phủ, lộ ra một giếng trời nhỏ. Mỗi khi trời mưa, khách được đưa vào một căn phòng nhỏ cuối con đường ngoằn ngoèo.

Đánh giá của VnExpress:

Ưu điểm: Mang đến không gian sáng tạo, độc đáo và phù hợp ngay trung tâm thành phố cho những người yêu thiên nhiên, thích sự mới lạ. Các bãi đậu xe là rất lớn.

Nhược điểm: kích thước nhỏ, khó phân theo nhóm. Vào mùa hè, thực khách thường bị muỗi đốt. Đồ uống không có gì đặc biệt.

Điểm số của VnExpress: 3/5.

Địa chỉ: Ngõ 12, Thành phố Thanh Hóa.

Lê Thương

MENU

trò chơi điện tử bet 365_link bet365 khi bị chặn_bet365 tiếng việt