Khách của Mặt Trời đợi hàng giờ để thưởng thức món Banhout nổi tiếng của Vũng Tàu

adminĐiểm đến
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in D:\wwwrootwp\wp_8\wp-content\themes\affliction\inc\template-tags.php on line 48

Quán Bánh Khọt Gốc Nữ Sữa là một địa chỉ ẩm thực nổi tiếng trên đường Nguyễn Trường Tộ, Phường 2, Thị xã Vũng Tàu. Những ngày đầu năm, các nhà hàng thường rơi vào tình trạng “nóng” khi vào xuân với lượng lớn khách. Nhiều người đến sau đã đồng ý đợi dưới cái nắng như thiêu đốt.

Những người chờ đợi bên ngoài xếp hàng dài. Ảnh: Di Vy .

Chị Thanh Hoa (Đồng Nai) cho biết phải chờ hơn nửa tiếng đồng hồ mới xếp được bàn. Chị Hoa chia sẻ: “Sau khi có bàn, bọn trẻ đói và lâu lắm mới có bánh.” Nhờ bạn Thanh Nhàn (TP.HCM) biết đến địa chỉ này. Thế là cuối tuần cùng nhóm đến thử. Sau khi thấy hàng chục người đứng đợi ngoài cửa dưới cái nắng như thiêu đốt, anh Nhân quyết định vào một quán ăn khác gần đó.

“Nếu chỉ có một cửa hàng bán món này, tôi sẽ làm thay. Tôi tìm một nơi khác thay vì tốn thời gian và sức lực chờ đợi”, Nhân chia sẻ.

Cũng như Thanh Nhàn, hai bạn Phúc và Tâm vừa chạy xe máy đến cửa hàng, thấy cảnh đông đúc thì rẽ sang cửa hàng khác. “Tôi ngại chờ đợi, đặc biệt là khi trời nóng,” Fokker nói nhanh.

Gần chục người vẫn đang tráng bánh trên chiếc bếp gang lớn đun bằng củi vẫn không kịp phục vụ khách. Ảnh: Di Vy .

Anh Dart, khách quen của quán, hiện đang sống ở Vũng Tàu và là khách quen của quán nhiều năm nay. Anh Dart cho biết thêm: “Chỗ ngồi bị cháy rụi, khách phải đợi rất lâu, thậm chí hơn một tiếng đồng hồ mới có bánh. Điều này thường xảy ra vào những dịp đặc biệt.” Mặc dù không có nhiều khác biệt về hình thức chế biến so với các quán xung quanh, nhưng Mat Nước Sữa lại ghi điểm cao vì không bắt chước cách trộn của bún. Đổ bánh trực tiếp vào lò gang mang ra cho khách để bánh giữ được độ giòn và nhiệt độ cao. Tôm có vị rất ngọt.

Món này cũng có thể ăn kèm với cải xanh, xà lách, tía tô, dưa chua và các loại rau sống … kèm thêm đu đủ chua và chén nước mắm chua ngọt là chủ yếu. Ớt xắt sẵn để khách tự điều chỉnh độ cay theo sở thích.

Giá một phần đu đủ ở đây là 45.000đ. Ảnh: Lin Lin (Lâm).

Trên TripAdvisor, bánh ngọt sữa mẹ đã được khách du lịch nước ngoài đón nhận nồng nhiệt. Aerofaze đến từ Colorado nhận xét: “Tôi không quan tâm họ nấu như thế nào. Rau sạch, tươi, bánh giòn và ngon. Tôi đã có một bữa ăn ngon.” Tuy nhiên, nam du khách nói rằng nhà hàng không sạch sẽ và có Có rất nhiều ruồi và có bụi trên đường phố.

Matt K đến từ Thụy Sĩ nói rằng nếu bạn không làm điều này, bạn thực sự sẽ không đến Vung để ăn những món ăn lạ miệng. Anh nói: “Quán rất đông và nóng, nhưng rất đáng để chờ đợi.”