Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyên bệnh nhân cao huyết áp nên ăn nhiều thực phẩm lành mạnh và sống điều độ. Trong thực đơn trong ngày, nên ưu tiên cá và các loại thịt nạc nhiều rau củ. Khi chế biến món ăn, mẹ hãy dùng dầu thực vật thay mỡ động vật, ...
Danh mục: Dinh dưỡng
14 thói quen ăn uống giúp bạn sống lâu hơn
Trong hơn một thập kỷ, nhà khoa học Dan Buettner đã làm việc với một nhóm chuyên gia đang nghiên cứu bí quyết trường thọ cho những người sống trong cái gọi là vùng màu xanh, nơi có hơn 100 người. Họ là những cư dân của đảo Ikaria ở Hy Lạp, cao nguyên Sardinia, ...
Thực đơn hàng tuần cho trẻ béo phì
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến nghị thực đơn hàng tuần ít calo cho trẻ béo phì như sau: 1 tô phở gà: 70 gam mì, 30 gam thịt gà, rau … 1 miếng vừa. Sữa : -220ml sữa dành cho trẻ thừa cân-1 chén cơm (cỡ vừa). Súp bí đỏ (5 gam thịt ...
Thực đơn ngon và chóng lớn cho bé thưởng thức mỗi tuần
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến nghị thực đơn dinh dưỡng và thay đổi khẩu vị hàng ngày để giúp trẻ ăn ngon miệng và cao lớn, cách thực hiện như sau: Ban ngày Buổi sáng (7-8 giờ) — -Buổi (11-11 giờ): 30) Xe (14-14: 30) Chiều (17-17: 30) Tối (20-20: 30) — -Bánh ...
Hai món ngon giúp cơ thể chống chọi với giá lạnh
Theo bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, khí hậu miền Bắc lạnh giá dễ gây cảm lạnh, viêm đường hô hấp, sốt … Các bác sĩ khuyên mọi người nên chú trọng đến cuộc sống, tập luyện, ăn kiêng. Bằng cách lựa chọn những thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh tật và giữ ấm cơ ...
Bún cá trong 30 phút
Nguyên liệu: – cá quả (nếu không có cá quả có thể dùng cá trắm, cá cơm nhưng cá quả luôn là ngon nhất). – Cà chua, hành tây, thì là, nước, me. – Gia vị gồm dầu ăn, nước mắm, muối, bột canh, bột ngọt, đường (mỗi thứ một ít). – Người hâm mộ. ...
3 món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng
Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn đã hướng dẫn 3 cách chế biến món ăn bổ dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng như sau: Gà rán bột Nguyên liệu: Đùi gà hoặc ức gà. -Có nửa gói trứng-Bột chiên xù 100g-dầu, muối, đường … Chiên gà . Cách nấu: – Gà làm sạch, rút ...
Lợi ích không ngờ của thực phẩm màu đỏ, trắng và xanh lá cây
1. Cà chua đỏ – Cà chua cỡ trung bình chứa khoảng 25 kcal, 1 gam chất xơ và 3 gam đường. Chúng là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A-20% nhu cầu hàng ngày và vitamin C-khoảng 26% nhu cầu. Ngoài ra, cà chua cũng rất giàu chất chống oxy hóa lycopene giúp cho ...
Nồi cháo dinh dưỡng của bà già Sài Gòn
Bà Võ Thị Hồng Nguyên, 59 tuổi, bán cháo dinh dưỡng trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh cho biết, ngày nào vợ chồng bà cũng nấu hai hộp cháo, thường là cho con. Cô chia sẻ công thức rất đơn giản và nếm trải hương vị của tuổi thơ qua “nồi cháo ...
14 thói quen ăn uống giúp bạn sống lâu hơn
Trong hơn một thập kỷ, nhà khoa học Dan Buettner đã làm việc với một nhóm chuyên gia đang nghiên cứu bí quyết trường thọ cho những người sống trong cái gọi là vùng màu xanh, nơi có hơn 100 người. Họ là những cư dân của đảo Ikaria ở Hy Lạp, cao nguyên Sardinia, ...