Bà Võ Thị Hồng Nguyên, 59 tuổi, bán cháo dinh dưỡng trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh cho biết, vợ chồng bà nấu hai hộp cháo mỗi ngày, thường là cho con. Cô chia sẻ công thức rất đơn giản và được nếm trải hương vị của tuổi thơ qua “nồi cháo ...
Danh mục: Dinh dưỡng
Người bệnh viêm gan nên ăn gì để bảo vệ gan
Viêm gan là tình trạng tổn thương tế bào gan, thường kèm theo khó tiêu, sốt, nôn mửa, chán ăn và đi ngoài phân lỏng. Các nguyên nhân phổ biến nhất là do vi rút, rượu, một số loại thuốc hoặc hóa chất. Viêm gan có thể kèm theo vàng da hoặc không vàng da, ...
Hai món ngon giúp cơ thể chống chọi với giá lạnh
Theo bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, khí hậu lạnh ở miền Bắc dễ gây cảm lạnh, viêm đường hô hấp, sốt … Các bác sĩ khuyên mọi người nên chú trọng đến cuộc sống, tập luyện, ăn kiêng. Chọn những thực phẩm giúp phòng chống bệnh tật và giữ ấm cơ thể trong mùa ...
Thiết kế bữa sáng phong phú và bổ dưỡng cho cả gia đình
Theo bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, bữa sáng có vai trò rất quan trọng, cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc và học tập mệt mỏi. Vì vậy, một chế độ ăn uống lành mạnh phải đảm bảo đủ dinh dưỡng và cân bằng dinh dưỡng. Bác sĩ giải thích cách thiết ...
Hai món ngon giúp cơ thể chống chọi với giá lạnh
Theo bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, khí hậu lạnh ở miền Bắc dễ gây cảm lạnh, viêm đường hô hấp, sốt … Các bác sĩ khuyên mọi người nên chú trọng đến cuộc sống, tập luyện, ăn kiêng. Chọn những thực phẩm giúp phòng chống bệnh tật và giữ ấm cơ thể trong mùa ...
3 món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng
Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn 3 phương pháp điều trị cho trẻ suy dinh dưỡng như sau: Gà chiên bột Thành phần: Đùi gà hoặc ức gà. – Nửa gói trứng – 100g bột chiên xù – dầu, muối, đường … Gà rán . Cách chế biến: – Gà làm sạch, ...
Cách ăn uống khỏe như cá Ánh Viên khi bơi
Kình ngư đầu tiên của Việt Nam, Nguyễn Thị Ánh Viên đã về nước sau khi giành 8 HCV và phá 8 kỷ lục bơi lội SEA Games. Những kết quả đạt được đã khiến nhiều người Việt Nam ngạc nhiên và tự hào. Để có được thành tích này, ngoài chương trình tập luyện ...
Thực đơn đặc biệt giúp Nga đánh bại Tây Ban Nha ở World Cup
Ở trận gặp Tây Ban Nha ngày 1/7, các cầu thủ Nga đã thể hiện thể lực tuyệt vời, chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng giúp đội nhà giành quyền đi tiếp. Nga đã thắng đội Tây Ban Nha trên chấm 11 mét vào đêm 1/7. Ảnh: Associated Press. ...
Chế độ ăn ít protein cũng hiệu quả như carbohydrate
Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng chỉ 40% calo trong chế độ ăn ít carbohydrate đến từ carbohydrate hoặc chất bột đường, có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và kéo dài tuổi thọ. Tuy nhiên, đối với nhiều người, loại bỏ những loại carbohydrate có mùi hăng này là một ...
Thực đơn hàng tuần đủ chất cho phụ nữ mới sinh
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến cáo nên cung cấp đủ thực đơn cho phụ nữ đang cho con bú hàng tuần, cụ thể như sau: – – Đậu đen, tấm vừa. -Papaya, cỡ vừa. – Sữa, 200 ml mỗi cốc. Phụ nữ có thai và cho con bú nên dùng sữa. 2 gạo ...