Nữ ngư dân đầu tiên của Việt Nam Nguyễn Thị Anh Viên đã trở về nhà sau khi giành tám huy chương vàng và phá 8 kỷ lục bơi lội của Thế vận hội. Những kết quả và thành tích đạt được đã khiến nhiều người Việt Nam ngạc nhiên và tự hào. Để đạt ...
Danh mục: Dinh dưỡng
Cháo cháo dinh dưỡng Sai Kung Ladies
Võ Thị Hồng Nguyên, 59 tuổi, bán cháo bổ dưỡng trên đường Xo Vit Nghệ Tĩnh ở quận Bình Thành. Cô cho biết vợ chồng cô nấu hai lon cháo một ngày để bán, thường là cho trẻ em. Cô đã chia sẻ một công thức rất đơn giản và cảm nhận hương vị của ...
Một chế độ ăn ít protein cũng hiệu quả như carbohydrate
Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng chỉ 40% lượng calo trong chế độ ăn ít carbohydrate đến từ carbohydrate hoặc carbohydrate, có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và kéo dài cuộc sống. Tuy nhiên, đối với nhiều người, việc kiểm soát carbohydrate cực độ như mô tả ở trên là ...
3 nguyên tắc vàng của chế độ ăn kiêng để duy trì vóc dáng thon thả
Để có được vẻ ngoài sạch sẽ và khỏe mạnh, bạn phải có kiến thức dinh dưỡng cần thiết để đảm bảo rằng bạn ăn đủ thực phẩm mà không cần quá nhiều và thiếu các chất dinh dưỡng thiết yếu. Dưới đây là một số nguyên tắc vàng để bạn có một phòng ăn ...
Thực đơn trong tuần của người tiểu đường
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt giải thích cách chọn thực phẩm và thiết kế thực đơn hàng tuần phù hợp với bệnh nhân tiểu đường, như sau: Buổi sáng (6.30am-7.30am) Bữa sáng thêm (9h sáng) trưa (11-11: 30) tài xế (2-2: 30 chiều) chiều (5-5 : 30 giờ tối) – Có (8-8: 30 giờ ...
Thực đơn hàng tuần cho bữa ăn của trẻ đã phát triển nhanh chóng
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyên bạn nên có thực đơn dinh dưỡng hàng tuần cho bạn và thay đổi khẩu vị hàng ngày để giúp trẻ ăn uống tốt và phát triển chiều cao. Phương pháp như sau: Trong ngày Sáng (7-8h ) Ăn trưa (11-11: 30) xế (14-14: 30) chiều (17-17: 30) ...
Cá trầu nướng trong giấy bạc vào một ngày mưa
Thịt trầu rất mềm, rất ngọt, và có thể giòn, xào với me, xào với muối, ớt, hạt tiêu, nước cốt dừa … nhưng điều hấp dẫn nhất là giấy nướng. Đầu bếp Nguyễn Phan Hiếu sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn độc đáo này. Thành phần: – 4 hạt trầu . – ...
Bao nhiêu trứng là đủ cho một đứa trẻ
Trứng là một loại thực phẩm có thể cung cấp một lượng lớn protein có giá trị sinh học cao và dễ hấp thụ. Nếu bạn biết cách chuẩn bị protein chính xác, nó tương đương với protein trong sữa. Ngoài ra, lòng đỏ trứng cũng cung cấp nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất ...
10 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa loét
Những thực phẩm sau đây có thể giúp bạn ngăn ngừa loét: 1. Mật ong Thực phẩm kỳ diệu này có thể ngăn ngừa nhiễm trùng và vi khuẩn xâm nhập vào vết thương hở, đặc biệt là loét. Mật ong cũng giúp ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh có hại và hỗ ...
Lợi ích không ngờ của thực phẩm màu đỏ, trắng và xanh
1. Cà chua đỏ – một quả cà chua cỡ trung bình chứa khoảng 25 kcal, 1 g chất xơ và 3 g đường. Chúng là một nguồn vitamin A phong phú – 20% nhu cầu hàng ngày và vitamin C – khoảng 26% nhu cầu. Ngoài ra, cà chua cũng rất giàu chất chống ...