Võ Thị Hồng Nguyên, 59 tuổi, bán cháo bổ dưỡng trên đường Xo Vit Nghệ Tĩnh ở quận Bình Thành. Cô cho biết vợ chồng cô nấu hai lon cháo một ngày để bán, thường là cho trẻ em. Cô đã chia sẻ một công thức rất đơn giản và cảm nhận hương vị của thời thơ ấu thông qua “Nồi cháo của mẹ già”.

“Tôi luôn tin rằng cháo ngon nên được chế biến từ thực phẩm tự nhiên, tươi, sạch và không có chất phụ gia hay bột mì”. Một nồi cháo được bán, thường dành cho trẻ em. Cô chia sẻ những công thức rất đơn giản và cảm nhận tuổi thơ của mình qua các công thức. Cô nói: “Nồi cháo của vợ tôi.” “Tôi luôn tin rằng cháo ngon nên được chế biến từ thực phẩm tự nhiên, tươi, sạch và không có chất phụ gia hay bột mì.” Hong Ruan nói rằng quá trình nấu cháo rất tốn công sức và thời gian. . “Vợ tôi và tôi thức dậy lúc hai giờ sáng. Sau đó, chồng tôi hầm sườn, bỏ cơm vào nấu cháo, và cuối cùng nêm một chút muối. Trong thời gian này, tôi làm việc luộc rau, nghiền nát và thu gom chúng. Công việc. Chiếc bát cho phép khách hàng lựa chọn. “

Bà Hong Ruan nói rằng quá trình nấu cháo rất tốn công sức và thời gian. “Chồng tôi và tôi thức dậy lúc 2 giờ sáng, tôi nấu sườn, sau đó cho cơm vào cháo, và cuối cùng nêm một chút muối. Trong thời gian này, tôi luộc rau, nghiền chúng và đổ chúng vào lựa chọn của riêng tôi. Ưu điểm ở bát. Món ăn khách thích.

Khoai tây nghiền có màu sắc bắt mắt, cháo có thể giúp trẻ ăn nhiều hơn. Từ phải qua trái là súp, cà rốt, bí đỏ, Khoai tây.

Khoai tây nghiền có màu sắc hấp dẫn cháo có thể giúp trẻ ăn nhiều hơn -Từ phải qua trái là ruột cừu, cà rốt, bí đỏ, khoai tây

cho Để có được thực phẩm tươi ngon, ngày hôm trước hai vợ chồng chị phải đi chợ mua cả ngày để đảm bảo không bị mất dinh dưỡng, trong quá trình chị không sử dụng hương liệu phụ gia như bột ngọt hay đường mà dùng Sườn heo cho món súp có vị ngọt tự nhiên.

Để có được thực phẩm tươi sống, cô và chồng phải đi chợ. Tối hôm trước, họ phải mua cả ngày để đảm bảo không bị mất dinh dưỡng. Cô không dùng nó trong suốt quá trình điều trị. Bột ngọt (như bột ngọt hoặc đường) nhưng luộc sườn để nấu cháo thì trong nồi có vị ngọt tự nhiên.

Bé trai 5 tuổi này nhờ ông nội mua cho một hộp cháo sườn và thăn lợn.- — Bé trai 5 tuổi này được ông ngoại chở đi mua hộp cháo sườn heo, cháo sườn heo băm

không chỉ là cháo dinh dưỡng, cô Rân còn cung cấp dinh dưỡng rau củ cho các bé Ông cũng nấu một nồi cháo sườn phù hợp cho người lớn, đặc biệt là người già. Bệnh nhân không thể ăn thức ăn đặc. Giá 15.000 cháo mỗi hộp. Khách hàng có thể yêu cầu thêm hàng ngàn đô la cho thịt hoặc rau. Anh bán đồ vào buổi tối, chủ nhật chỉ bán buổi sáng

Cô Rân không chỉ cung cấp cháo rau củ bổ dưỡng cho trẻ em mà còn nấu cả nồi sườn non cho bé phù hợp với khẩu vị của người lớn, đặc biệt là người già. Người bệnh không thể Ăn đỡ ngán.Gía 15 ngàn một hộp cháo, khách có thể đòi thêm hàng ngàn đô cho thịt hoặc rau, cô Rân bán đồ sáng và tối, riêng chủ nhật chỉ bán buổi sáng .

— -Trần Ngoan