Có 3 quán cháo lúc nào cũng đông nghịt khách.

Cháo Bà Đa kao (gần 60 tuổi)

Địa chỉ này có từ những năm 1960. Chủ quán hiện nay là cô Hai, cháu của cô Ba, người mở quán này. Xe cháo nằm ngay trước cổng chung cư quận 1, bán từ 1h30 hàng ngày (trừ chủ nhật).

Giá một tô đầy đủ là 40.000đ. Ảnh: Phong Vinh .

Cháo lòng ở đây có lòng heo được chế biến kỹ lưỡng và chiên giòn. Hạt cháo không bị nát, có màu vàng ruộm quen thuộc. Ngoài đùa, mỗi tô cháo đều kèm theo một tô hành tím tẩm ướp gia vị giòn rụm cho phù hợp với thịt. Bạn cũng có thể thêm nước mắm hành cho lan.

Ở cửa hàng còn có món đầy đặn thăn heo, như thường lệ, không có vết máu của đậu phộng và rau thơm. Mặt bằng chung của các quán vỉa hè. Video: Phong Vinh .

Địa chỉ: 12 Nguyễn Huy Tự, Q.1.

Cháo 144 (gần 30 năm tuổi)

Đây là địa điểm thích hợp cho những người thích ăn ngoài, thường thức khuya, quán mở cửa từ 2h chiều, đến chập tối thì ồn ào và đông khách đến nửa đêm. Hầu hết những người đến quán là công nhân và sinh viên. Mọi người thường mua nó để mang đi thay vì ăn.

Quán nằm trên mặt đường nên các bạn vào sẽ rất dễ dàng. Ảnh: Phong Vinh .- — Bên trong tô cháo có màu xanh đặc trưng, ​​lớp hành màu vàng nhạt, quyện cùng mùi thơm của tiêu và thơm của l. Nếu muốn đổi khẩu vị, bạn cũng có thể gọi cháo.

Nhà hàng này đã kinh doanh gần 30 năm. Bát cháo này nhiều món khoái khẩu. Giá trung bình 20.000 đồng một tô.

Địa chỉ: Phan Đăng Lưu144, Q. Phú Nhuận.

Cháo Lòng Thị Nghè (trên 20 tuổi)

Quán nằm ở địa điểm nên nếu không nhìn kỹ sẽ bỏ lỡ trang web 20 năm tuổi này. Khách đến quán đa phần là khách quen, có người đã gắn bó 20 năm. Anh Dong Le (25 tuổi, Binh Sheng) cho biết: “Mình ăn ở đây từ lúc 5 tuổi, đến nay tuy cửa hàng có thay đổi nhưng theo mình thì hương vị vẫn vậy.” Giá một suất là 25.000 đồng. Ảnh: Phong Vinh .

Quán mở cửa từ 16h đến nửa đêm. Một tô có đầy đủ thịt, lạp xưởng, lòng, huyết … Nếu muốn bạn cũng có thể gọi dĩa riêng .—— Địa chỉ: Huỳnh Tịnh Của 19, Q.19, Pingcheng District.