Banh Mi là một chén nước dùng trong suốt đơn giản với một lượng nhỏ chất béo để làm cho nó béo ngậy và một số hành lá tốt. Trong không khí mát mẻ của thời Đà Lạt, thử một chén ớt sẽ khiến bạn không thể nào quên.
Hầu hết các miếng của Đà Lạt đều được làm từ thịt nấu chín, vì vậy nó có đủ độ dai và hương vị. Trung bình nên có tác dụng làm dịu. Súp thịt lợn băm là một món súp làm từ xương heo, kết hợp với vị ngọt của thịt viên nạc, và một ít hành lá xắt nhỏ để món ăn này hấp dẫn hơn. Một chút sa tế để tạo màu sắc và gia vị. Thực khách có thể chi nhiều tiền hơn, một ít rau mùi hoặc tôm, không giòn béo, cho vào bát khi còn nóng để ngâm nước sốt, nó sẽ rất thơm khi sử dụng.
Đà Lạt Xiaoban Mi thường được sử dụng vào buổi sáng, nhưng bạn cũng có thể thưởng thức món ăn này ở các nhà hàng khác vào những thời điểm khác. Ảnh: Phong Vinh
Bẻ một miếng bánh mì nhỏ, nhúng nó vào nước dùng, đợi cho bánh mì giữ, rồi từ từ đưa nó vào miệng. Ấn tượng đầu tiên của bạn sẽ là mùi thơm ngọt và béo ngậy của thịt ướp kỹ. Bạn không cần phải đi quá nhanh, nhưng bạn nên ăn nó khi còn nóng để nếm thử hương vị của món ăn này. Mùi thơm ngọt ngào của hành lá và độ giòn của những tép lớn làm cho không khí buổi sáng của Đà Lạt tươi hơn.
Khi bạn đến Đà Lạt, bạn sẽ không khó để nếm thử món ăn này. . Ngoài các cửa hàng và trường học trước chợ, bạn cũng có thể đến ngôi làng nhỏ Anh Sang hoặc ngã tư Trần Nhất Duat-Hoàng Diệu để thưởng thức đồ ăn.
Giá của món ăn này không quá cao và đắt đỏ, một miếng bánh mì thương mại chỉ có 15.000 đồng. Nếu bạn sử dụng ổ bánh mì thứ hai, bạn phải trả thêm 2.000 đồng. Ngoài ra, hãy thưởng thức một cốc sữa đậu nành nóng sau đó để tận hưởng tốt hơn không khí buổi sáng của thành phố này. Đây là một tính năng độc đáo, hiếm khi được tìm thấy ở bất cứ đâu ngoài Đà Lạt.