Bạn phải đến đúng nơi ở cố đô để cảm nhận những đặc điểm độc đáo và ngon miệng của nơi này, nhưng bạn không thể sao chép nó.

Bánh mì ướt thật

Đây là bánh ướt Huế. Những người nổi tiếng thịt lợn ăn rau sống như húng quế, chuối, giá đỗ, rau diếp … Bánh mỏng và ẩm có một ít hành tây ở trên. Cuối cùng, chảo thịt lợn nướng giòn và nóng hổi ra đời.

Khi ăn, bạn sẽ cho bánh ướt, rau sống và thịt lợn nướng vào tô và hát với nước sốt trộn. Để món ăn này không bị đói, bạn có thể đặt một đĩa muối và hạt tiêu vào đĩa, sau đó thêm hẹ, hành tây, cà rốt và ớt.

Nhai bánh gạo ướt, khách hàng của Tru sẽ cảm thấy ngọt, chua, cay, mặn và to. Ảnh: Chudu24

Gạo lức

Món ăn này giống như một miếng cơm, trộn với nhiều nguyên liệu khác nhau, bao gồm thịt nạc, bánh, chả lụa, chả giò, và trứng tráng. .. Băm nhỏ tất cả, sau đó thêm gạo trắng. Thật đơn giản, nhưng món ăn này rất nổi tiếng ở thành phố Huế.

Cắt nguyên liệu thành dải và đặt chúng xung quanh gạo mềm, sau đó trộn mọi thứ lại với nhau để tạo ra loại gạo Am Phu nổi tiếng. Ngôn ngữ. Ảnh: phuongdong

Nhà hàng Hades ở Huế thường có không gian tối, cho phép bạn thể hiện cảm giác “mái tóc kỳ lạ” khi thưởng thức. Gạo Am Phu cung cấp cho du khách một góc nhìn độc đáo về Huế trong giai đoạn trang trí và trang trí.

Bánh ngon

Bánh ngon nhỏ hơn, dày hơn và giòn hơn bánh xèo. Bánh được làm từ bột gạo, được nghiền mịn và sau đó trộn với nước để tạo thành một hỗn hợp dày vừa. Muối được thêm vào và một số trứng bị vỡ để tạo ra một màu sắc đẹp. Nó rất giống với bánh kếp, nhưng bánh không thích nước mắm, mà được rưới thêm nước súp lạ. Ảnh: littleitalyhue

Phần nhân đầy thịt, tôm luộc bóc vỏ, một chút char siu và một số thân cây khác. Tráng miệng với nước chấm. Nước dùng này được làm bằng gan heo, thịt nạc băm với hạt vừng rang, đậu phộng xắt nhỏ và nước tương. . .