Ngoài cao cấp, mì Quảng Nam, bánh tráng, cơm gà … bánh mì cũng được coi là một đặc sản ở Hội An. Bánh mì Pu’an luôn có bánh nóng, thịt và nước sốt ngon, nước sốt được chế biến theo công thức và cách sắp xếp của riêng bạn, kết hợp với các loại rau của riêng bạn, đó là một nơi phải đến thăm thành phố.
Phương Bakery luôn đông khách từ sáng sớm đến chiều muộn, và khách thường xuyên nhất là khách du lịch nước ngoài. Ảnh: hoian24h
Tiệm bánh nằm trên đường Phan Chu Trinh và nó không bao giờ có sẵn. Đêm khuya, bạn có thể phải xếp hàng để mua một ổ bánh mì, vì nhiều người cũng bắt đầu thích nó. Điều thú vị là khách hàng chính của cửa hàng này là người nước ngoài. Họ say sưa và thích thú với những hương vị khác nhau của bánh mì, rất khó tìm thấy ở những nơi khác ở Việt Nam.
Trước tiên chúng ta phải đề cập đến các menu khác nhau của tiệm bánh nổi tiếng này. . Với hàng chục loại người khác nhau, chẳng hạn như phô mai, thịt xông khói, bánh nướng thịt, xúc xích, v.v., sẽ rất khó để thực khách tự lựa chọn. Điều độc đáo về khách du lịch giữ bánh mì ở đây là nước sốt được chế biến theo công thức độc đáo của cửa hàng Phương.
Các loại rau có trong bánh mì cũng rất đa dạng. So với loại lõi. Nhiều thứ được thêm vào bánh mì, chẳng hạn như dưa chuột, kim chi, quế, rau mùi, hành tây, v.v. Chính sự phong phú và phong phú này làm cho món ăn này hấp dẫn hơn và không nhàm chán. .
Một miếng thịt trộn với nước sốt có vị mặn vừa phải, và độ tươi giòn của rau tạo ra một đặc trưng thơm ngon cho bánh mì có tên là Phương. Có lẽ vì điều này, nơi này đã được khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới ca ngợi và xuất hiện trên nhiều trang web du lịch nước ngoài.
Bánh mì được hoàn thành trong vài phút, vẫn thu hút các loại rau mắt xanh, hoa hồng, đỏ, ngà, chả giò, và một chút gia vị. Ảnh: piterdeedee
Ngoài ra, bằng cách xếp hàng trước cửa hàng, bạn sẽ có cơ hội quan sát bàn tay nhanh nhẹn của cô Phương và nhân viên, đồng thời liên tục hỏi khách hàng sử dụng gì. Trong không gian yên tĩnh và không khí sôi động của thành phố cổ, những âm thanh nhẹ nhàng cũng giúp thu hút khách du lịch.
Thật dễ dàng, khi bạn cảm thấy căng thẳng, bạn sẽ khó quên nó. Lớp vỏ vẫn còn nóng, lớp trên bề mặt rất phong phú và nước sốt được nấu riêng. Giá một ổ bánh mì là từ 10.000 đến 20.000 đồng, tùy thuộc vào loại bánh bạn yêu cầu.
Đọc thêm: 10 nhà hàng nổi tiếng ở Hội An
Fengrong