Thưởng thức tiệc nướng bình minh tại Hà Nội

Một trong những niềm vui của người Hano là được nếm thử các món ăn khác nhau trên đường phố. Đi bộ ở Hà Nội vào mùa đông lạnh, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các món nướng và quán bar với giá cả rất phải chăng.

Nướng bít tết

Nọc độc thực sự là bò kéo. Ngâm nó trong sữa tươi hoặc giấm khi bạn mua. Để giảm mùi hôi, bạn có thể nêm với gừng, sả, sa tế, nước tương, dầu hào và hạt tiêu. . Khi có khách hàng, chủ quán sẽ đặt một ít món hầm lên đĩa, với khoai tây, cà chua, hành tây … để họ có thể nướng trên bếp than. Các món hầm thường được nấu trong bơ, vì vậy mùi thơm ấm áp và mời. Bạn có thể dùng bữa trên đường Lê Thanh Nghi ở Gam Cầu …

Khi được ăn với súp ớt bột chanh, mũi có mùi thơm, giòn và ngon. Theo khẩu phần, giá của một món ăn là khoảng 150.000 đến 250.000. Ảnh: Hoàng Hạnh .

Râu nướng mực

Râu nướng không còn là món ăn xa lạ đối với nhiều bạn trẻ ở Xiacheng. So với tổng lượng tiêu thụ, râu mực rẻ và có hương vị độc đáo. Râu mực tươi, ngon được ướp với hương vị cay nồng và có thể nướng trên bếp than thơm.

với bộ râu thơm, ngọt ngào, trò chuyện với bạn bè sẽ khiến cuộc vui này trở nên thú vị hơn. Ảnh: Mila .

Đùi gà nướng

Đùi gà đã được chuẩn bị trước, ướp khéo léo với mật ong và một số gia vị truyền, sau đó cho vào xiên và nướng bằng than. Rất nhiều thực phẩm được bán trên đường Ruan Tai Ho ở quận Ruan Tai. … Trong thời tiết lạnh, S có những chiếc dùi dày, sáng bóng và vàng, tỏa ra mùi mật ong, đây là trò tiêu khiển của nhiều người.

Giá đùi gà nướng dao động từ 8.000 đến 12.000 đồng, tùy theo địa điểm. Ảnh: Yeutretho .

Thịt lợn nướng

Đây đều là các loại thịt ướp muối, nhưng khi nướng trong lò than vào một đêm lạnh, chúng mang lại hương vị khác nhau. Phải cho mọi người ăn. Một cách tốt hơn để ngồi quanh một bếp than nhỏ với bạn bè của bạn là chờ cho thức ăn được nấu chín, lấy một miếng thịt vào miệng, và sau đó cảm thấy hương vị của món ăn là cứng và giòn. Thịt xông khói thường ngon hơn khi được bạn bè chế biến và nếm thử. Ảnh: Nguyễn Chi .

Vịt quay

Vịt được ướp và nướng. Khi còn nóng, cắt nó thành những lát dài với kết cấu rất tốt, sau đó đặt nó vào một cái đĩa và rắc nó. Một chút hạt vừng để tăng sức hấp dẫn. Vịt quay ở Hà Nội xuất hiện ở nhiều nơi tại Giang Văn Minh, Đào Tân, Lý Quốc Sư, Cầu Giấy, Lang, Linh Dam, Cầu Điện ở cuối đường Trần Đại Nghĩa (qua Đại La), Long Biên. .. và giá cả. Khoảng 140.000-160.000 đồng.

Một đĩa vịt vàng nướng với màu cánh gián được trưng bày trước mặt khách. Nó cũng bị nghi ngờ là khói. Mùi thơm quyến rũ của món ăn này có thể đáp ứng nhu cầu của bất cứ ai . Ảnh: Út Liên .

Ngô, Khoai tây nướng

Ngô và Khoai tây nướng không phải là những món ăn rất đặc biệt, nhưng trong không khí lạnh lẽo đầu đông ở Hà Nội, hương thơm bùng nổ với chất dẻo. Mọi người của món ăn này sẽ yêu bạn Hiểu rồi. Cầu Long Biên, Hồ Tây hay vỉa hè Cầu Giấy, Đại học Y, Đại học Kiến trúc … là những nơi bán chạy nhất.

Giá mỗi củ khoai tây hoặc ngô chỉ khoảng 10.000 đồng. Ảnh: Trần Phương (富)