Xiên-Vào buổi chiều, xiên được bán trong các cửa hàng nhỏ dọc theo đường Hà Nội. Cắt thịt lợn thành những lát mỏng, ướp với gia vị, áo với mật ong và nướng trên than củi. Giá của mỗi chuỗi khoảng 5.000 đến 8.000 đồng. Ảnh: Lozi .

Nướng tim, dạ dày, gan, kim chi … Nêm gia vị, rắc một ít mật ong, và đun sôi vàng trên than củi. Súp hầm là món ăn dễ ăn nhất vì nó ngọt và giòn và dễ ăn. Đối với người uống, một trái tim và dạ dày trẻ được đánh giá cao nhất, phù hợp để kết hợp với rượu vang. Địa chỉ quen thuộc của món thịt nướng là một nhà hàng trên phố Gom Cau, và giá dao động từ 70.000 đến 120.000. Ảnh: Lozi .

Đĩa chim màu vàng tươi, nóng và có mùi của chim cút nướng luôn là món khoái khẩu của thực khách. Chim nướng thường là chim cút, nhúng trong một lớp gia vị ngọt và mặn. Thịt mềm, không khô và luôn ngọt. Nếu bạn muốn ăn món này, bạn nên đến phố Daxian để nếm thử đĩa chim lớn nhất và ngon nhất. Ảnh: Foody .

Thịt gà nướng đùi

Chân gà được làm sạch được ướp với gia vị và mật ong và sau đó nướng. Da gà nướng giòn, thịt chín và gân là phù hợp, rưới sốt kumquat, cay và ngọt. Đối với những người muốn ăn chân gà ngon ở Hà Nội, một số gợi ý là Phạm Ngọc Thạch, Nguyễn Thái Học, Thùy Khue … Ảnh: Nhung Nguyen .

Khoai tây nướng và ngô Món ăn này có thể ở bất cứ đâu trên vỉa hè ở Hà Nội Tìm mỗi mùa đông. Hạt ngô rang có màu vàng và dai, với mùi thơm của sữa ngô. Lá vẫn còn tươi ở bên ngoài và có hương vị smokey nấu chín. Khoai tây luộc rất mỏng, thơm, ngọt và chỉ có thể ăn được. Những người giơ tay sưởi ấm trên bếp than háo hức chờ ngô, khoai tây và trò chuyện … những hình ảnh quen thuộc về đêm đông Hà Nội. Ảnh: Foody.-Xem thêm: 10 món ăn Hà Nội khi trời lạnh-Tuyết Mai