Pleiku nằm trên đường Nguyễn Thái Học (đường Nguyễn Thái Học). Đây là một quán cà phê nổi tiếng xuất hiện lần đầu tiên vào những năm 1970. Chủ sở hữu hiện tại, cô Jin He (sinh năm 1961) là em gái của người sáng lập cửa hàng này. Chị Hoa cho biết: “Năm 1971, chị tôi mở một nhà hàng nhỏ, rồi phát triển như ngày nay.”

Cửa hàng này nằm trên đường Nguyễn Thái Học ở thị trấn Pleiku. Ảnh: Di Vy .

Giống như những nơi khác, cà phê là thức uống được nhiều người lựa chọn để bắt đầu. Theo chủ quán, cửa hàng này từng bán đồ ăn sáng như bánh mì và bún, nhưng sau một thời gian, nó chỉ tập trung vào bán cà phê. — Cà phê để sử dụng tại nhà. Thu hoạch tại Jialai. Do đó, chi phí thương mại cũng đã được giảm. Nhà hàng đã tích cực trong việc sản xuất nguyên liệu, và đã giành được sự tin tưởng của khách hàng về chất lượng và nguồn gốc của cà phê.

Cô Jin Ông năm nay đã hơn 50 tuổi. Chụp ảnh: Di Vy.

Lúc 6:30 sáng, cửa hàng rất đông người ngồi trên bàn ghế nhựa. Một nhóm người già đang ngồi trò chuyện gần đó trong khi những người khác đang đọc báo trên điện thoại. Bên cạnh họ là một số du khách mới đến thị trấn miền núi của thành phố Hồ Chí Minh.

Khu vực quầy bar rộng rãi và sáng sủa. Du khách có thể chọn ngồi phía trước nơi họ có thể ngắm cảnh đường phố hoặc ngồi trong một ngôi nhà yên tĩnh.

Một du khách đến từ thành phố Hồ Chí Minh đã có chuyến thăm đầu tiên tại Pleiku và uống cà phê tại đây. “Hương vị cà phê rất mạnh, khác với cà phê tôi thường uống ở Sài Gòn. Nhân viên nói rằng nó cũng rất thoải mái và nhân viên rất niềm nở. Ông Nguyễn, chủ cửa hàng trong nhiều năm, nói:” Tôi sống ở Pleiku. Tôi phải đến đây để uống cà phê mỗi sáng trước khi tôi có thể đi làm. “-Nếu không có vị đắng, bạn có thể chọn cà phê sữa. Giá trung bình mỗi cốc là 25.000 đồng. Nhiếp ảnh: Di Vy .

Di Vy