Nếu bạn là khách du lịch ở thành phố này, đừng quên thử 3 bữa sáng phổ biến ở người dân địa phương.

Phở Bát Đàn

Người Hà Nội có đến quán mì Bún Dan không? Giá một bát Bát Đàn là 50.000 đồng, cao hơn nhiều so với giá ở những nơi khác, nhưng tất cả những người đã ăn xong đều hài lòng. Nhiếp ảnh: Noni Chen – Nhiều người bước vào và có thể ngạc nhiên vì khách hàng phải xếp hàng đến lượt và tự rửa bát để tìm bàn. Tuy nhiên, người Hano không nghĩ rằng điều này là đáng lo ngại, nhưng xem nó là một tính năng độc đáo của nhà hàng. Phở mềm và trong. Không phải vị ngọt của bột ngọt, mà là nước dùng xương mạnh. Thịt bò đủ ngon cho người khỏe mạnh ăn cho đến bữa trưa. Nếu bạn không thích xếp hàng, bạn có thể ngồi trong một quán cà phê bên đường và đưa nhân viên nhà hàng đến quán phở. Nhưng don không quên trả thêm một chút cho người phục vụ.

Xoi anabas ở Rhode Street

Nếu ai đó ăn ở Xoi Big Street ở Rhode Street, anh ta khó có thể quên món xôi của nó. Tính năng rô ở đây. Khi nói về Anabas, mọi người thường nghĩ đến một đĩa Anabas chiên với tương ớt hoặc bánh xèo Anabas nấu với rau. Nhưng đây là Anabas, ăn với gạo nếp, rất lạ và thơm.

Theo ông chủ trẻ tuổi của Hà Nội, đây là một món ăn dân gian Hà Nội đã mất. Bây giờ cô đã mở một nhà hàng và khám phá lại hương vị truyền thống. Ảnh: Anh Tuyết .– -Tên nghe có vẻ đơn giản, nhưng đây Quá trình chế biến món ăn khá phức tạp và tinh tế. Gạo nếp Gạo nếp nên được ngâm ít nhất 3 giờ, sau đó đào cẩn thận để làm mềm. Chọn cá vược khỏe mạnh nhất, sau đó loại bỏ nó khỏi cá và nấu nó trong một hệ thống hấp. Sau đó loại bỏ cá, ướp và mùa, sau đó đặt dải hành tây chiên và khoai tây chiên vào cá ngon. Cuộn từng miếng, nếm mùi thơm của cá, và trộn nó với hương vị dính của gạo nếp để tạo ra một món ăn béo ngậy nhưng không nhàm chán. Một bát gạo nếp thường đi kèm với một đĩa dưa chuột muối.

– Ngoài ra, nơi này còn được gọi là nhà hàng đầu tiên sử dụng cá đóng chai. Cá đóng chai là một loại thịt mềm và thơm có thể được chế biến thành chả giò. -Cửa hàng mở cửa từ 6h30 sáng đến 10h30 tối mỗi ngày. Cơm nếp cá rô phi 25.000 đồng mỗi bát.

Bà. Mì gạo gạo cơm mì

bữa sáng tinh tế nhất Hà Nội, chưa kể bánh mì với 20 nguyên liệu Khi dùng bữa, người dùng vẫn có thể trải nghiệm hương vị độc đáo của từng món ăn mà không nhầm lẫn, tạo nên hương vị tinh tế trong ẩm thực Hà Nội. Do đó, bún được làm bởi những người không thể bán nhiều thứ trên đường phố, chẳng hạn như phở hoặc các loại bún khác.

Mì thường được bán ở mức 35.000 đồng, nhưng nếu bạn muốn ăn nhiều hơn tim, ruột, giá trứng sẽ cao hơn. Ảnh: ebikeman

Nhiều người cho rằng mì Bà Đức trên phố Cầu Đi ở Hà Nội là nhà hàng ngon nhất Hà Nội. Trước khi thịt bê, đầu tiên đặt một bát bún với trứng ốp la cắt lát mỏng, gà nghiền, thịt lợn cuộn, củ cải ngâm, nấm, mắm tôm, sau đó nấu với xương gà và tôm khô. Bát mì Duke Duke Thơm thơm và ngon, và thịt gà của chúng tôi chắc nhưng không mềm. Ai có thể ăn mắm tôm, sau đó thêm một thìa nhỏ vào bát, rồi bát mì là đủ.

Đọc thêm: Ăn sáng Hà Nội với béo-Hữu Nguyên