Bún là một đặc sản nổi tiếng của An Giang, được nhập khẩu từ Campuchia. Ngày nay, sự khéo léo tinh tế của người Việt Nam đã trở thành lẽ thường và một trải nghiệm không thể bỏ qua.
— Mì trứng vịt vịt giá 20.000 đồng. Ảnh: Di Vy .
Theo mẹ, anh đã bán bột cá từ năm 11 tuổi và Beech Hawn (37 tuổi) hiện đang sở hữu một chiếc ô tô nổi tiếng trong khu vực. Sau khi được xào với bột nghệ và quế xanh, bát mì của nó nổi bật với cá vàng. Khi một bát mì được tặng cho cô ấy, mùi khét.
— Huyền trưng bày tất cả các vật liệu và vật tư trên xe ô tô bằng khung gỗ và mái nhựa. Cái vạc được đặt khéo léo ở một bên, bên cạnh một giỏ rau rửa sạch.
“Ngoài cá phải luôn tươi, phải thêm gia vị vào nồi súp.” Nó phải thật ngon, “Huyền nói, nhanh chóng lấy nước dùng, cho nước dùng cuối cùng vào bát mì, và mang nó đến Khách.
Bà Bích Huyền đã bán bột cá được 28 năm. Nhiếp ảnh: Di Vy.
Theo bà Huyền, nấu súp là công việc khó khăn và tốn nhiều công sức nhất, vì phải dùng vào buổi sáng bằng xương và Hầm cá trong vài giờ. Trong lửa, thêm bột absinthe, nước mắm mềm, nước mắm và nước mắm vào nồi. Bạn có thể thử món này tại Châu Đốc, nhưng nếu bạn có cơ hội đến Bung Bình Thiên, bạn Xe đẩy của cô Huyền, sẽ không bị bỏ qua.
Mỗi ngày vào lúc 2:00 chiều. – Lúc 3:00 chiều, cô Huyền đang đẩy xe. Dọc một con đường trải nhựa từ nhiều thập kỷ trước. Một bên đường là Cham , Nơi cư trú của cộng đồng người Khmer và người Keen, ở phía bên kia là một hồ nước lớn gọi là “Bang Ping Tian”.
Mì phở của Hui En Hui En chủ yếu thu hút cư dân địa phương. Ảnh: Di Vy .
Bang Bung Bình Thiên (Bung Bình Thiên) có nghĩa là “hồ yên tĩnh” và cách trung tâm thị trấn Châu Đốc khoảng 35 km. Đây là một trong những hồ nước ngọt lớn nhất ở phía tây nam. Hồ nằm cạnh 4 xã: Khánh An, Khánh Bình, Huệ Hội và Quốc Thái nằm ở phía bắc huyện An Phú. Bung Bình Thiên gồm hai hồ, Bung Lon và Bung Bung.
Đến đây, Bạn phải qua cầu Côn Tiên, theo quốc lộ 956 đến biên giới Khánh Bình, rồi rẽ trái vào quốc lộ 4 để đến Thái Lan .
— Du khách có thể đi quanh năm, nhưng từ Tháng 7 đến tháng 10 là thời điểm lý tưởng nhất. Khi nước từ thượng nguồn sông Mê Kông đổ về, chiều cao của Bung Bình Thiên dâng cao như thể mặc một chiếc áo mới đầy sức sống. Thu hút mọi hành trình trở về từ đất nước Khách du lịch “Hành trình về phương Tây” trong mùa lũ là một loạt các phiên bản VnExpress được phát hành liên tục vào tháng 10, nhằm cung cấp các đề xuất và kinh nghiệm cho hành trình khám phá các tỉnh này.