Cá»a hà ng phở vụn Linh Linh nằm trên đưá»ng Nguyá»…n Thượng Hiá»n. Chá»§ nhà hà ng còn được gá»i là Út Linh. Theo ông, cá»a hà ng nà y đã mở được gần mưá»i năm. Anh nói: “Lúc đầu tôi dá»± định bán má»™t món ăn khác, nhưng vì muốn ăn cÆ¡m trong má»™t thá»i gian dà i, tôi quyết định chá»n loại gạo nà y để kiếm sống.” Giá gạo tấm là 40.000 đồng má»—i đĩa. – Theo tà i khoản, vì khách hà ng chỉ được phục vụ và o buổi sáng, nên giai Ä‘oạn chuẩn bị phải được hoà n thà nh sá»›m. Khi mặt trá»i chưa má»c, anh ấy Ä‘i chợ mua nguyên liệu tươi, rồi vá» nhà vá»›i và i ngưá»i khác để rá»a chén và chuẩn bị.

Cá»a hà ng cá»§a Lin bị thu hút bởi món thịt nướng trên đưá»ng. Và o buổi bình minh, mùi khói thịt cá»§a khói than thu hút ngưá»i qua đưá»ng. Tại đây, thịt được ướp vá»›i máºt ong để không bị khô và có mùi rất thÆ¡m. Trà cÅ©ng được là m bởi chá»§, má»m và chắc. Lá»›p trên cá»§a trứng được là m tốt, và lòng đỠcÅ©ng bắt mắt.
Sau khi khách hà ng đặt hà ng, ông Lin nhanh chóng cắt cơm ra đĩa. Hạt bị vỡ và không quá khô. Sau đó, anh thêm thịt, một muỗng canh hà nh tây và củ cải ngâm. Ngoà i ông Linh, nhà hà ng còn có một đội ngũ nhân viên chuyên vỠthịt nướng và hướng dẫn thịt bê cho khách hà ng.
Dịch vụ nhanh chóng và thân thiện cũng khiến địa chỉ nà y trở thà nh lưu ý cho những khách hà ng đến ăn tối trước.
Lúc 6:30 sáng, khách chen chúc trước hiên nhá». Äặt các đồ váºt quen thuá»™c lên bà n nhá»±a để giảm hương vị. Món ăn “Tổng chưởng lý” không thể thiếu để thà nh công là má»™t ly nước mắm trá»™n vá»›i sóng, Ä‘áºm. Äừng quên thêm á»›t băm nhỠđể thêm độ cay.
Xe máy cá»§a khách hà ng nằm trên hiên nhà . Nhiá»u khách hà ng đến sau không mua ghế, đó cÅ©ng là thiếu sót cá»§a địa chỉ nà y. Giá» phục vụ cá»§a nhà hà ng là khoảng 10 giá» sáng.