Tiệm bánh ở phố cổ Hà Nội gần 4 năm

Trên phố Luosu trong khu phố cổ, tiệm bánh này trông đơn giản, với những đồ thủy tinh thông thường, giống như những đồ thủy tinh khác, với một căn phòng nhỏ để khách hàng thưởng thức tại chỗ. Đối với những người đã mua nó, cửa hàng đã sử dụng túi giấy được in rất đẹp có nội dung: “Từ năm 1979” (từ năm 1979).

Nhiều người chọn bánh mì làm thực phẩm chính vì nó là một miếng bánh mì đầy đặn. Ảnh: Pieu Linh

Đã gần 40 năm. Mặc dù bà Dan không còn đứng trực tiếp trên quầy, nhưng con trai bà tiếp quản thương hiệu, số lượng khách hàng đến cửa hàng vẫn khá ổn định. “Tôi nghe nói rằng hàng ngàn chiếc đã được bán trong quá khứ, nhưng bây giờ chỉ có 300 chiếc được bán, nhưng tất cả đều như vậy. Có rất nhiều bánh mì ở đây”, nhân viên nói, nướng bánh cho khách hàng và nói vui vẻ.

Điểm đặc biệt nhất là chủ cửa hàng luôn coi trọng sự mới lạ của bánh mì. Bánh mì phải được thay đổi cứ sau 3 giờ. Bánh mì cũ đã được đưa trở lại tiệm bánh để khách hàng không chạm vào bánh mì cũ nữa.

Nước sốt được đánh giá là một bức ảnh: Pieu Linh

Bánh mì chứa các thành phần “cổ điển” nhất: pie, char siew, chả giò, bơ, dưa chuột, rau mùi, ngò. Nếu bạn có thể ăn bánh ngọt, thì nó rất bất lợi vì nó làm say lòng những khách hàng làm ra nguyên liệu gây ấn tượng với bánh mì của bà Dan.

Khách hàng cũ của nhà hàng, bà Huyền nói, vào ngày bé, miễn là tôi đạt điểm cao Cha tôi đã đưa tôi đến đây để ăn bánh mì. Hôm nay, tôi gần 30 tuổi. Tôi đã ăn bánh mì ở nhiều nơi. Tôi nghĩ đây không phải là bánh mì ngon nhất, nhưng trong một thời gian dài tôi luôn quay lại và thưởng thức Cha đến với nhau.

Pan He Bread khá phổ biến trong quán bar. Ảnh: Linh Chi

Cửa hàng mở cửa từ 6h sáng đến 10h tối. Và ít người vắt, vì bánh mì là tiếng Việt mỗi lần. Vì cửa hàng nằm trong khu phố cổ, bánh mì cũng có cơ hội được nhiều khách hàng phương Tây đánh giá cao và đánh giá cao. Tuy nhiên, một số người cho rằng giá bánh thực sự không đáng giá 25.000 đồng / lo.

Ngoài bánh mì, nhà hàng còn cung cấp bánh mì, bao gồm các thành phần: patties, trứng tráng, sườn, thịt lợn tươi, xúc xích. .. 25.000-45.000 đồng. Hoặc, bạn có thể lấp đầy bụng của mình bằng một ly bánh mì nước ép rượu vang và một cốc sữa đậu nành ngọt vào một ngày nhàm chán.

Xem thêm: Tiệm bánh Hội An nổi tiếng thế giới

Tinh thần phiêu lưu