Cửa hàng mì ở nước ngoài vẫn giữ được hương vị phở truyền thống của Việt Nam.
Phở Bang ở Hoa Kỳ
Cộng đồng người Việt sống ở Hoa Kỳ rất đông, nên có rất nhiều nhà hàng Việt Nam, đặc biệt là Phở. Ngoài Phở Hoài, Phở Pasteur …, ở New York còn có Phở Bang .
phở Việt Nam tại Hoa Kỳ. Ảnh: thrillist.com
Đây là một trong những nhà hàng Phở nổi tiếng nhất New York, với súp, rau thơm, chất xơ mềm và thịt bò mềm. Giá bắt đầu từ $ 7-10 mỗi bát.
Ngoài ra, cửa hàng cũng cung cấp nhiều món ăn Việt Nam, như bún, thịt lợn, đậu phộng, v.v. Nhà hàng nằm trên một con phố sầm uất trong khu vực. Khu phố Tàu .
Maison kemsieie ở Thụy Sĩ
Ngôi nhà châu Á (MaisonHotelsie) đã khai trương tại Geneva hơn mười năm trước, thu hút nhiều khách du lịch quốc tế và nước ngoài Việt Nam. Sống và làm việc tại Thụy Sĩ.
Chủ một cửa hàng mì Việt ở Genava. Ảnh: VNA
Nhà hàng này được trang trí nhiều nhạc cụ dân tộc mang hương vị Việt Nam, và nằm gần ga Cornavin, nên rất bận rộn.
Đây không phải là nhà hàng Việt Nam duy nhất trong thành phố. Nhưng món mì này rất thu hút với nước dùng truyền thống ở đây, với các loại gia vị trên đó, chẳng hạn như hành tây, hạt tiêu, quế, gừng, thảo quả … Giá của một bát là 17 franc Thụy Sĩ (khoảng 400.000 đồng Việt Nam).
Nam Little Saigon Korea
Khách du lịch Việt Nam đến Hàn Quốc để tìm các cửa hàng mì không khó. Món ăn này xuất hiện trên đường phố chính, khu học chánh. Tuy nhiên, hương vị của phở đã được thay đổi cho phù hợp với khẩu vị địa phương. Các thương hiệu mì Việt nổi tiếng nhất ở Hàn Quốc là Little Saigon, Little Papa Ho Pho, Ho Fun …
Đặc biệt, Little Saigon là nhà hàng nổi tiếng nhất ở khu Ap Ap Ting sôi động ở Seoul. Món ăn nổi tiếng nhất ở đây là phở bò, giá 8.000 đến 12.000 won (khoảng 150.000 đến 230.000 đồng). Ngoài ra, nhà hàng còn cung cấp các món ăn khác, như phở, salad …
Phở An ở Úc
Nhà hàng phở được trang trí với hình ảnh của Áo dài, một chiếc nón lá có một ngôi nhà Việt Nam ở phía Nam Người Việt Nam và người nước ngoài thích ăn mì gạo và trở thành một nơi quen thuộc cho những người sành ăn. Ảnh: Vũ Lê
Một bát phở An được bán ở Bankstown, New South Wales, Úc. Giá khoảng 18 đô la Úc (khoảng 300.000 đồng Việt Nam). Mỗi bát mì gạo có một hương vị truyền thống, kết hợp nước dùng, xương, mì mềm và mịn, thịt bò tươi và giá niêm yết với húng quế, tương ớt, sa tế … nấu chín … nhưng điều quan trọng nhất là không có hương vị rau . -Anh Phương