Sindat là một món ăn nổi tiếng ở Lào. Nó là sự kết hợp tinh tế giữa lẩu, thịt và hải sản nướng trong nồi. Các thành phần của món ăn này phải rất tươi, nước dùng phải đậm đà, và có hương vị rất đặc biệt để thuyết phục những khách hàng khó tính.

Sindat- Còn được gọi là “Thực phẩm BBQ, lẩu”. Tất cả độ mịn của vỉ nướng sẽ không biến mất mà sẽ chảy vào nước của nồi lẩu bên dưới, khiến món lẩu trở nên hấp dẫn hơn. Bạn có thể nướng thịt hoặc ngâm rau cùng một lúc, thay đổi lò nướng và thưởng thức cùng một lúc.

Người Lào thường sử dụng đậu phộng, nhưng khi trở về Việt Nam, họ có một chút hương vị cho người dùng: langngoida

Các thành phần được sử dụng trong người Cinda rất đa dạng, bao gồm thịt xông khói, thịt bò, ức dê, mực , Bạch tuộc, trứng, rau, mì … Lẩu được phục vụ cũng bao gồm hai loại: lẩu Thái hoặc súp xương, vì vậy khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn theo sở thích. -Khi thời tiết mát mẻ, hãy ngồi cùng một người bạn bên nồi lẩu nướng để nếm thức ăn ngon. Bạn nhúng tất cả các loại rau vào nồi, ngửi mùi thơm của thịt và hải sản từ bên trên, cho mì tươi vào cốc, thêm nước để phù hợp với rau, cắn Đủ để cảm nhận hương vị của các món ăn.

– Thịt và hải sản nướng trên đầu. Ảnh: langngoida

Thông thường, thịt nướng sẽ được nhúng trong muối và ớt, hơi cay, nhưng bạn cũng có thể yêu cầu thêm nước sốt chanh để thử. Vị chua và mặn của thịt là hơi chua, vì vậy nó nhanh chóng hòa quyện với nhau để tạo ra một trải nghiệm vị lạ cho phép bạn rút lui.

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại 18A, đường Nguyễn Thị Minh Khai. Giá một phần của Sindat là 210.000 đồng cho hải sản và 250.000 đồng cho lát hỗn hợp. Đặc biệt, các đơn hàng bổ sung như thịt xông khói, thịt bò, mực, bạch tuộc, rau quả … sẽ có giá 20.000 đến 70.000 đồng Việt Nam. Xem thêm: một nồi ốc với rau, nấm Sài Gòn kỳ lạ — Du Lai