Khám phá ẩm thực kết hợp độc đáo

adminĐiểm đến
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in D:\wwwrootwp\wp_8\wp-content\themes\affliction\inc\template-tags.php on line 48

Thực phẩm tổng hợp – một thách thức cần phải đối mặt hàng ngày

thực phẩm tổng hợp là phong cách nấu ăn, được làm từ hỗn hợp các nguyên liệu quý hiếm và phổ biến, thật bất ngờ và thú vị, sự pha trộn tinh tế, chế biến rất nhỏ và có thể tạo ra khán giả Sáu giác quan.

Spaghetti với nấm và truffle spaghetti.

Đầu bếp Lê Thành Khong (Trung tâm GEM Nguyễn Bình Khiêm, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh), đầu bếp của Nhà hàng LOG, chia sẻ thức ăn, mỗi nhà hàng làm việc trong một năm, thử thách hàng ngày Không chỉ là món ăn ngon, mà còn là món ăn mới lạ và tinh tế. Theo đuổi phong cách hợp nhất trong thực phẩm là một thách thức cho mỗi đầu bếp để học hỏi và cập nhật bản thân mỗi ngày.

Giống như những người hít thở thức ăn, các đầu bếp của LOG không chỉ hiểu nhiều về văn hóa nấu ăn mà còn có thể linh hoạt kết hợp các nguyên liệu từ nhiều quốc gia trên thế giới.

Mỗi món ăn là một hành trình trải nghiệm

Các đặc điểm phân biệt thực phẩm được chế biến theo kiểu hợp nhất, trong khi các món ăn khác là một nguồn của nhiều thành phần. Ví dụ, mì ống nấm với sốt nấm. Truffles có mùi cay và quyến rũ của nấm đắt tiền. Cá hồi Na Uy tươi được kết hợp với hương vị ngọt ngào và êm dịu của phô mai ricotta nổi tiếng. Thành phần hiếm có thể được sửa đổi theo nhiều phương pháp chế biến, chẳng hạn như đưa khách hàng vào một hành trình sành ăn. .

Salad cá hồi với ô liu và phô mai ricotta.

Là một trong những nhà hàng năm sao phụ trách trường dạy nấu ăn tổng hợp Việt Nam, LOG được các chuyên gia đánh giá. Mỗi món ăn đều sáng tạo và hài hòa đắt tiền. Ngoài việc liên tục thay đổi thực đơn Chữ ký mỗi tháng, các đầu bếp tài năng của nhà hàng còn liên tục tạo ra những cách sắp xếp đơn giản và tinh tế trong mỗi món ăn.

Ức vịt nướng với bánh hoành thánh rau bina – Ngôi nhà trên cây có biệt danh là LOG ở Sài Gòn có hai không gian riêng biệt. Nội thất tiện nghi, với ánh đèn vàng trang nhã và bầu không khí ngọt ngào của gỗ Meranti. Bên ngoài nhà hàng, bạn có thể thư giãn. Đây là một bước thú vị cho những người thích sự đơn giản, tinh tế, hài hòa giữa sự đơn giản và sang trọng.

Xem thêm, hoặc gọi 097 500 2288 .

Vào tháng 9, Menu Chữ ký của LOG đến từ các món ăn mới được chế biến đặc biệt cho các bữa tiệc lãng mạn hoặc họp mặt gia đình, bạn bè đam mê.