Thực khách Việt trải nghiệm bia thủ công của Bỉ tại Hà Nội

Vào một buổi tối đầu đông, người bạn mới của tôi về nhà và hẹn tôi đi uống bia sau khi tan sở. Mê bia Bỉ lâu rồi mà chưa tìm được quán, vô cùng thích thú khi được bạn “chốt” trước địa chỉ mới. Tòa nhà quảng trường nằm đối diện Đài Truyền hình Việt Nam Sud (Viet Television Sud), đối diện với Đài Truyền hình Việt Nam Sud đã trở thành hồ Ngọc Khánh. Chúng tôi ghé V PUB lúc 7 giờ tối, tôi và người bạn chọn bàn đôi gần vách kính, nhìn ra hồ Ngọc Khánh.

Quầy bar được chia thành 3 khu vực, với một thanh cong lớn ở giữa. Tôi nhận thấy hầu hết khách đến quán đều là những người ăn mặc sang trọng mới chuyển nghề. Quán tuy đông nhưng không ồn ào.

Khi chọn đồ ăn dưới sự “kiểm soát hoàn toàn” của người bạn, tôi cảm thấy chóng mặt với thực đơn và thực đơn đặc biệt hàng tháng, sau đó người phục vụ hỏi ý kiến ​​tôi. Tôi gọi một set các món Âu để uống bia thủ công của Bỉ.

Tôi đã ăn một suất các món Âu trong nhà hàng.

Tôi thực sự bị thu hút bởi sự sắp xếp của món ăn: nước sốt trong salad chanh dây đắng, vị thơm béo của kem đánh bông quyện với bí đỏ trong súp khai vị, và vị cay xanh thấm vào ngỗng hun khói nhũ hoa.

Có thể là thịt bò Úc nướng. Sau khi ướp sơ, thịt bò được nướng trên chảo gang nóng, bên ngoài hơi se lại và bên trong có màu hồng nhạt. Thịt mềm ngọt tan trên đầu lưỡi, có chút cay cay của sốt đỏ.

Như người bạn của bạn đã giới thiệu, V PUB cung cấp nhiều loại bia thủ công, với màu sắc và mùi vị khác nhau. Tôi tò mò. Kết quả là tôi đã thử 4 loại khác nhau, từ bia trái cây đến bia chua ngọt và bia đắng.

Khi gọi các loại bia thủ công, khách hàng có nhiều sự lựa chọn.

Trò chuyện với rất ít khách, tôi biết là quán có được điều đó. Ngay từ đầu ngày, mọi người đã đông đủ các bữa sáng như bún bò truyền thống, bún riêu, bánh mì sốt vang; cơm văn phòng cũng vậy ngon và sạch. Khách đến nhậu nhiều, nhiều người thường gọi một ly bia, rượu gọi món.

Nếu khách muốn gọi món mà không chọn món trong menu, nhà hàng cũng sẵn sàng phục vụ. dịch vụ. Điểm hạn chế của quán là không có phòng VIP riêng, do quán rộng và chiếm nhiều diện tích.

Nhìn vào khu vực của quầy bar từ bên ngoài.

Nhà hàng V PUB– -Địa chỉ: Phạm Huy Thông N °, Ngọc Khánh, Thành phố Badin, Tỉnh Hà Nội

ĐT: 024632 83239

Xem thêm thông tin tại đây.