Các món ăn đường phố như bún cá cay, bánh bèo, ốc chỉ từ 10.000-15.000 đồng.

Bột cá cay- — Bột cá cay có thể mua ở nhiều nơi, nhưng ở Hải Phòng có một số nguyên liệu được chọn lọc và chế biến đặc biệt. Cá để nấu bún cá thường là cá thu lá lốt hoặc cá trắm đồng để lọc lấy thịt riêng.

Mì có vị đậm đà trong tương ớt luôn là món ăn vặt của thực khách. Ảnh: Dương Thị Loan

Cá được giã nhỏ, tẩm ướp gia vị và nghệ rồi đem chiên vàng, chan nước dùng nấu từ đầu, xương cá và xương heo cho ngọt. Đến Hải Phòng vào mùa thu se lạnh, ăn bún cá cay là một lựa chọn hoàn hảo. Một tô bún cá và sợi mì mịn, sợi cá linh đỏ và cọng xanh được trộn với nhau tạo nên một món ăn đơn giản và hấp dẫn.

Bạn có thể nếm thử món ăn này tại các cửa hàng bán hàng rong, hoặc tự thưởng thức món ăn này tại các quầy hàng rong. Địa chỉ gợi ý là Nongyen Công Trứ đường Trần Phú, giá mỗi tô khoảng 20.000 đồng. -Cháo cay — Bát cháo cay xé lưỡi, nhưng là một lựa chọn hay ho cho buổi chiều lang thang trên bến. Cháo được nấu bằng gạo mịn, thêm trai và sườn cho đến khi đặc lại.

Lúc ăn, chủ nhà rưới tương ớt, hành ngò … lên trên và ăn kèm với bánh mì giòn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của nước lèo, cháo gạo dẻo và miếng sườn ngọt tan trong miệng. Quán cháo cay ngon trên phố Hàng Kênh Phan Bội Châu có giá khoảng 10.000-15.000 đồng một tô.

Bánh bèo

Bánh bèo có thể mua ở nhiều nơi, nhưng vùng nào cũng có. sử dụng các cách khác nhau. Làm cho nó khác biệt. Bánh bèo nổi tiếng với vị đậm đà của thịt mộc nhĩ, vị ngọt của vỏ và mùi thơm của hành. Quan trọng nhất là nước chấm được pha chế rất tinh tế và ngon.

Đặc trưng của bánh đầu vịt là hình chữ nhật đặt trên lá chuối. Ảnh: Tuyết Nguyễn .

Đặc điểm dễ nhận biết là bánh được làm bằng bột gạo, hình chữ nhật được đặt trong lá chuối. Bên trên lớp nước trắng ngần là lớp thịt, rau thơm, ngò gai xắt nhỏ. Giá bánh bèo khoảng 8.000 đồng, bạn có thể ăn ở chợ Cát Bi, đường Lê Đại Hành, Chu Văn An, Lê Lợi. -Các loại ốc -nếu bạn đến Hải Phòng, bạn sẽ không giống như một con ốc. Là một sơ hở. Có vô số loại ốc biển ngon. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy hàng ốc trên nhiều con phố và đâu đâu cũng có thực khách.

— Ốc luộc hoặc ốc xào cay, xào nước dừa đều có thể ăn được ở đây. Giá ốc ở đây khoảng 15.000 đồng một đĩa. Bạn có thể đến chợ Chu Văn An để thưởng thức ẩm thực.

Xem thêm: Ăn gì ở Hải Phòng

Anh Phương