Bánh tráng trộn-đây là món ăn vặt huyền thoại của Sài Gòn. Sợi bánh tráng được trộn với xoài xanh nạo, vani, muối, tôm Tây Ninh, tôm khô, thịt bò ướp và trứng cút để tạo thành món chua ngọt. Vào buổi chiều, tại ngã tư thôn Nguyễn Tài và đường Trần Hồng (Q.1), Nguyễn Bến Hành (Q.3), chợ Công viên 23/9, Hồ Con Rùa, những hàng bánh tráng trộn lúc nào cũng đông khách. Giá một bịch bánh tráng trộn từ 10.000-20.000 đồng.
Gỏi Đu Đủ Tôm Thịt
Khi khách gọi món nên trộn các món ăn kèm ngon của gỏi, không trộn trước khi trộn mà vẫn thêm gia vị và độ ngọt vừa đủ để thực khách có vị chua chua cay cay. Trộn đều đu đủ đã thái nhỏ, lá sen, cà rốt, ngò gai, thêm vài lát thịt heo, tôm nõn, nước mắm chua ngọt lên trên, mỗi hàng có bí quyết riêng. Không khó để tìm thấy món gỏi cuốn ở vỉa hè chợ Bến Thành, chợ Bàn Cờ, chợ Xóm Chiếu, Trần Hưng Đạo… giá khoảng 20.000 đồng một đĩa. -Súp cua – Sài Gòn thường ăn súp cua vào buổi chiều như một món ăn để giải trừ cơn đói nhưng không ảnh hưởng đến bữa tối. Nếu ăn tại chỗ, bánh canh ghẹ có thể ăn trong bát rồi múc ra ly nhựa. Nó được nấu với thịt cua, bột mì, trứng cút, nấm đông cô, thịt gà … Đối với nhiều người, đây là một món ăn dễ hợp khẩu vị và giá khoảng 15.000 đồng. Chiều nào ở đường Nguyễn Hữu Cầu (Q.1) ở Lê Quang Định (Gò Vấp) gần nhà thờ Đức Bà trong chợ Hồ Thị Kỷ, những quán bánh canh ghẹ nổi tiếng đều đông khách.
Bánh bột lọc miền Nam — -Một món bánh lọt chính gốc Huế là lựa chọn hợp lý cho bữa cơm chiều. Bánh xèo gồm có một cái rây đựng bột bánh tôm, một chén bánh bèo, bánh đa gói lá chuối, bánh trần cuốn chả giò hoặc chả lụa, tóp mỡ giòn rụm, chấm cùng chén nước mắm ớt. Hàng bánh bèo thường bán từ 2h chiều, khách có thể ăn tại hộp hoặc mang đi, giá từ 20.000 đến 30.000 đồng. Những nơi được nhiều người biết đến là cổng Tây chợ Bến Thành, hẻm ăn nhanh Cao Thắng gần chợ Bàn Cờ, ngã tư Nguyễn Đình Chiểu-Nguyễn Thượng Hiền.
– Bò tách miếng
Món ăn này xuất phát từ ẩm thực Trung Hoa. Nội tạng bò được tẩm ướp gia vị, chiên vàng, luộc chín rồi bắc nồi lên bếp đun luôn. Bí quyết của món thịt hầm ngon là để lửa riu riu, thêm nước để ruột non mềm vừa ăn. Đặc điểm chung của hầu hết các quán ăn ở Sài Gòn là mọi người ngồi trên ghế nhựa vừa ăn vừa ngắm phố ăn. Các khu vực bán hàng tốt là Xóm Chiếu (khu 4), Phan Văn Trị (khu 5), Ngõ 195 Xô Viết Nghệ Tĩnh. Đơn giá khởi điểm từ 15.000đ.
Bánh Mexico mới xuất hiện một thời gian, sự kết hợp giữa bánh ngọt truyền thống Mexico và nguyên liệu Việt Nam đã được rất nhiều người dân Sài Gòn ngay trung tâm thành phố yêu thích. . Da giòn, các loại nhân, bò Mỹ, heo Mexico, trứng cút, kim chi, gà, bưởi … và chén nước chấm đặc biệt tạo nên hương vị khó quên. Bánh Taco giá 35.000 đồng ở phố đi bộ Nguyễn Huệ cũng được cho là rẻ .—— Xem thêm: Tô bún riêu 10.000 đồng hút khách Sài Gòn
Má Lồ