Cao lầu – Trong một bài báo hồi tháng 9, CNN đã gọi cao lầu là biểu tượng ẩm thực của Hội An, một thương cảng sầm uất vào thế kỷ 15-19. Nguyên liệu của món ăn này bao gồm thịt heo quay thái mỏng, mì và các loại rau. Vào năm 2014, trước năm 2017, các tòa nhà cao tầng đã xuất hiện trên các trang tin tức như Huffpost và Guardian. Tác giả gọi những tòa nhà chọc trời là kho báu ẩn giấu, là món ăn đại diện cho lịch sử của Hay. Ảnh: Numandy / Shutterstock .

Các tòa nhà chọc trời

Trong một bài báo vào tháng 9, CNN gọi lớp dưới cùng là biểu tượng ẩm thực của Hội An, nơi buôn bán sầm uất vào thế kỷ 15-19 Hải cảng. Ăn kèm với thịt heo quay thái mỏng, mì và rau. Vào năm 2014, trước năm 2017, các tòa nhà cao tầng đã xuất hiện trên các trang tin tức như Huffpost và Guardian. Tác giả gọi những tòa nhà chọc trời là kho báu ẩn giấu, là món ăn đại diện cho lịch sử của Hay. Ảnh: Numandy / Shutterstock .

Cá viên

Đây là “Món ăn phải thử ở Hà Nội” do CNN đưa ra vào tháng 5. Trong chuyến du lịch đến Việt Nam vào tháng 1, hai blogger Nick và Val Wheatley cũng đã lên trang cá viên. Bài viết này giới thiệu phương pháp cắt chả cá thành từng lát mỏng, ướp với bột nghệ và gia vị, gói vào lá chuối và nướng trên lửa than. Khi đặt lên bàn, bạn sẽ lật những viên cá trong nồi cùng với hành và thì là. Đồ ăn kèm là đậu phộng rang, mì, rau thơm, nước mắm và mắm tôm. Ảnh: Nick Wheatley.

Cá viên

Đây là “Món ăn nhất định phải có ở Hà Nội, Hoa Kỳ”, do CNN đưa ra vào tháng Năm. Trong chuyến du lịch đến Việt Nam vào tháng 1, hai blogger Nick và Val Wheatley cũng đã lên trang cá viên. Bài viết này giới thiệu phương pháp cắt chả cá thành từng lát mỏng, ướp với bột nghệ và gia vị, gói vào lá chuối và nướng trên lửa than. Khi đặt lên bàn, bạn sẽ lật những viên cá trong nồi cùng với hành và thì là. Đồ ăn kèm là đậu phộng rang, mì, rau thơm, nước mắm và mắm tôm. Ảnh: Nick Wheatley Phở Phở là món ăn nổi tiếng nhất Việt Nam và nó vẫn được các blog và truyền thông quốc tế gọi tên trong năm 2019. Món ăn đã xuất hiện trên kênh CNN của YouTuber von Funge người Úc và Paul người Nhật. Ảnh: Ratov Maxim / Shutterstock .

Phở

Là món ăn nổi tiếng nhất trong lòng du khách Việt, phở vẫn được các blog và truyền thông quốc tế gọi tên trong năm 2019. Hiện tại trên các kênh của CNN, YouTuber Fung của Úc và Paolo của Nhật. Ảnh: Ratov Maxim / Shutterstock .

Bún bò Huế

Đầu bếp nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdon từng gọi Bún bò Huế là một trong những món ăn có chất xơ ngon nhất thế giới. Điểm hấp dẫn nhất của món ăn này chính là nước dùng chua cay, sợi mì giòn và thịt bò, giò heo. Trong một bài đăng vào tháng 1, trang web du lịch văn hóa đã giới thiệu đến du khách top 10 quán bún bò Huế ở thành phố Hồ Chí Minh. Photo: Max D Photography / Shutterstock .

Bún bò Huế

Đầu bếp nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdon từng gọi Bún bò Huế là một trong những món ăn có chất xơ ngon nhất thế giới. Điểm hấp dẫn nhất của món ăn này chính là nước dùng chua cay, sợi mì giòn và thịt bò, giò heo. Trong một bài đăng vào tháng 1, trang web du lịch văn hóa đã giới thiệu đến du khách top 10 quán bún bò Huế ở thành phố Hồ Chí Minh. Ảnh: Max D Photography / Shutterstock .

Bánh mì

Bánh mì được nhiều điểm du lịch và tin tức quốc tế đánh giá là một trong những loại bánh mì ngon nhất thế giới (như “Asia One” và “Cultural Journey”). Nó là sự kết hợp của rau, thịt, nước sốt và bánh giòn. Bánh mì rất phổ biến ở các thành phố Việt Nam và bạn có thể ăn bất kỳ bữa nào trong ngày. Ảnh: Brent Hofacker / Shutterstock Nó là sự kết hợp của rau, thịt, nước sốt và bánh giòn. Bánh mì rất phổ biến ở các thành phố Việt Nam và bạn có thể ăn bất kỳ bữa nào trong ngày. Ảnh: Brent Hofacker / Shutterstock .

Bánh mì

Ngoài phở và bánh mì, bánh mì cũng là món ăn Việt Nam được nhiều du khách yêu thích nhất. Món ăn này là hỗn hợp của bún, bánh mì nướng và nước mắm, tỏi, ớt, đường và nước cốt chanh. CNN và Travel Triangle khuyên du khách nên đến Hương Liên, nơi cựu Tổng thống Barack Obama đã ăn bánh mì vào năm 2016. Ảnh: Nick Wheatley.

Bún chả Ngoài phở và bánh mì, bún chả cũng là món ăn Việt Nam được du khách yêu thích nhất. Món ăn này là hỗn hợp của bún, bánh mì nướng và nước mắm, tỏi, ớt, đường và nước cốt chanh. CNN và Travel Triangle khuyên du khách nên đến Hương Liên, nơi cựu Tổng thống Barack Obama đã ăn bánh mì vào năm 2016. Ảnh: Nick Wheatley .—— Cake Roll

June, ResidenceChuyên gia ẩm thực Tejal Rao của New York Times đã tham gia một lớp học làm bánh ở Nam California. Tác giả cho rằng cách làm món ăn là cả một nghệ thuật, từng chiếc bánh tráng mỏng được gói cẩn thận với nhân thịt, nấm hương.

Trang “Guardian” của Anh cũng xếp hạng 20 thành phố Hà Nội. Phố ẩm thực hấp dẫn nhất quả đất. Các món ăn gợi ý gồm có cơm cuộn, chả cá và cà phê. Ảnh: Bonchan / Shutterstock Tác giả cho rằng cách làm món ăn là cả một nghệ thuật, từng chiếc bánh tráng mỏng được gói cẩn thận với nhân thịt, nấm hương.

Trang “Guardian” của Anh cũng xếp hạng 20 thành phố Hà Nội. Phố ẩm thực hấp dẫn nhất quả đất. Các món ăn gợi ý gồm có cơm cuộn, chả cá và cà phê. Ảnh: Bonchan / Shutterstock.-Đam mê-Kinh nghiệm đi du lịch nước ngoài mô tả xôi là món ăn sáng bổ dưỡng của người Việt. Món này gồm có xôi, đậu xanh, mắm tôm hoặc trứng tùy từng điểm bán. Photography: Nick Wheatley .

Xôi Xôi

Ở nước ngoài chia sẻ kinh nghiệm gọi cơm nếp là món ăn bổ dưỡng cho bữa sáng ở Việt Nam. Món này gồm có xôi, đậu xanh, mắm tôm hoặc trứng tùy từng điểm bán. Ảnh: Nick Wheatley .

Mì Cua

Mì Ghẹ được mệnh danh là một trong những món “quốc hồn quốc túy” của Việt Nam. Món ăn này cần nhiều công đoạn chuẩn bị kỹ lưỡng để đảm bảo màu đỏ tự nhiên và mùi thơm. Blog Lonely Planet, CNN và Traveling Hams đã mô tả người hâm mộ là người hâm mộ, người hâm mộ, canh chua ngọt, đậu phụ rán, thịt bò và sự kết hợp hài hòa của các loại thảo mộc. Ảnh: Ton Albelton / Shutterstock .

Người hâm mộ món cua

Bún riêu cua được mệnh danh là một trong những “hồn dân tộc của Việt Nam”. Món ăn này cần nhiều công đoạn chuẩn bị kỹ lưỡng để đảm bảo màu đỏ tự nhiên và mùi thơm. Blog Lonely Planet, CNN và Traveling Hams đã mô tả người hâm mộ là người hâm mộ, người hâm mộ, canh chua ngọt, đậu phụ rán, thịt bò và sự kết hợp hài hòa của các loại thảo mộc. Ảnh: Ton Albelton / Shutterstock .

Cà phê trứng

Ngoài đồ ăn, du khách nước ngoài còn thích đồ uống của Việt Nam, trong đó có cà phê trứng. Nghe nói cà phê Giang là nơi đầu tiên làm ra thức uống này. Với lớp bọt kem béo ngậy và hương cà phê phảng phất, thức uống giống như món tráng miệng. CNN gọi nó là đặc sản của Hà Nội. Gỏi hến, bánh xèo, thịt bò khô. Ảnh: Nick Wheatley.

Cà phê trứng

Ngoài đồ ăn, du khách nước ngoài cũng rất thích đồ uống của Việt Nam, trong đó có cà phê trứng. Nghe nói cà phê Giang là nơi đầu tiên làm ra thức uống này. Với lớp bọt kem béo ngậy và hương cà phê phảng phất, thức uống giống như món tráng miệng. CNN gọi nó là đặc sản của Hà Nội. Gỏi hến, bánh xèo, thịt bò khô. Ảnh: Nick Wheatley.