Tọa lạc ngay trung tâm Hòa Bình, vị trí này khiến Tùng Cafe thu hút rất nhiều khách du lịch. Không nhiều người biết rằng đây là một trong những quán ăn lâu đời nhất Đà Lạt. Một số người đến đây để mua sắm và ngắm nhìn, một số lắng nghe những bóng hồng Pháp cổ kính của Sylvie Vartan và Christophe, và một số ngồi trong quán bar, tìm kiếm thành phố quanh năm mù sương của thành phố. Kỉ niệm. -Chủ quán cà phê Tùng được mọi người gọi thân mật là “chú Đồng”, là người Việt Bắc nhập cư từ Đà Lạt. Dù chú Đông đã qua đời nhưng các thành viên trong gia đình vẫn giữ được nét truyền thống của quán cà phê xưa. Trải qua hơn 50 năm thăng trầm, nơi đây giờ đã trở thành một phần cuộc sống của những người dân quê lý tưởng, và cũng là một phần ký ức của những người sắp ra đi. Không cẩn thận, lớp bụi thời gian khiến cầu thang hoen gỉ. Nội thất bên trong chỉ là một chiếc bàn thấp, giống như những quán Cafe Bắc Bộ cách đây hàng chục năm với những dãy ghế đệm, để khách có thể ngồi quây quần thoải mái. Ảnh: Phong Vinh
Uống cà phê không chỉ phù hợp với những người thích trầm lắng, mà nó còn là cách để bắt đầu một ngày mới. Do đó, ngồi trong quán, bạn sẽ thấy rất nhiều người uống cà phê một cách vô tư.
Có hàng trăm quán cà phê ở Đà Lạt, mỗi quán mang một phong cách riêng, nhưng khi Tung Cafe chỉ mở một loại, nó để lại cho thực khách nhiều ấn tượng về cổ điển, hòa nhạc và chiến tranh. Nhạc xưa. Những ca khúc bất hủ này mấy năm nay vẫn tiếp tục được hát xen kẽ, không bao giờ thay đổi, chỉ làm nên danh tính của ông Đồng. Lắng nghe những giai điệu này trong không gian xưa cũ khiến lòng du khách nao lòng.
Quanh năm trên cao nguyên mù sương, hương vị của Tong Coffee sẽ khiến bạn lưu luyến. Ảnh: Phong Vinh
Đặc biệt, nơi đây là điểm dừng chân quen thuộc của cố nhạc sĩ Trịnh Công Sơn. Nhiều người nhớ lại lần đầu gặp ca sĩ Khánh Ly ở nơi này. Kể từ đó, những ca khúc khơi dậy cảm xúc của cô đã được chính cô thể hiện và vẫn gây được tiếng vang cho đến ngày nay. Điều khác mà Đông luôn nhớ là hương vị của cà phê. Vị cà phê đắng và thơm. Chủ quán sẽ chăm chút cho từng ly cà phê mang đến cho khách hàng.
Nhiều khách hàng tìm đến nhà Đông như một chốn dừng chân quen thuộc, để rồi trầm mình vào những trang sách để xoa dịu tâm hồn. Ảnh: Phong Vinh
Theo chủ quán, trước đây các nhà thơ thường chọn Động là nơi nghỉ chân, gặp gỡ bạn bè hay hàn huyên văn thơ. Khi tiết trời se lạnh, một tách cà phê nóng nghi ngút khói cũng là lúc họ tìm đến cửa hàng để tìm cảm hứng làm việc. Vì vậy, cà phê Đồng còn được biết đến là nơi tụ họp của các thi nhân.
Quán cà phê nhỏ này từ lâu đã trở thành một góc quen thuộc, một nơi hoài niệm của những ai còn nhớ quá khứ. Trong cuộc sống hiện tại. Bạn nên thử tìm đến nhà hàng này ngay một lần, đắm mình trong giai điệu quá khứ, suy nghĩ về cuộc sống và tìm lại khoảnh khắc bình yên thực sự cho riêng mình.
Xem thêm: Phố cafe Đà Lạt hoài cổ – Fengrong