Nguyên liệu chính mà Guillaume Sanchez sẽ sử dụng là trứng cá Kaviari urê và phô mai Les Frères Marchand. Cùng đi có đầu bếp Jorick Dorignac và đầu bếp Laurie Prost của nhà hàng NE / SO Paris được trao sao Michelin.
Các món ăn của Guillaume Sanchez được trang trí đẹp mắt và có hương vị thanh lịch. — Từ năm 23 tuổi, đầu bếp Guillaume Sanchez đã nổi tiếng trong nhiều chương trình truyền hình dành cho người sành ăn. Ví dụ, ai sẽ trở thành đầu bếp bánh ngọt vĩ đại tiếp theo? (Phần 2) và Đầu bếp hàng đầu Pháp (Phần 8). Anh mở nhà hàng đầu tiên vào năm 2015 và đã giành được nhiều giải thưởng như: Tài năng trẻ của năm (2016), Đầu bếp của năm (2018). Chỉ trong 9 tháng hoạt động, anh ấy đã được trao tặng sao Michelin đầu tiên tại nhà hàng NE / SO ở Paris vào cùng năm 2018.
Thành công của Sanchez bắt nguồn từ phong cách nấu ăn của riêng anh ấy, một cách suy nghĩ mới về mặt , Vật liệu và quá trình sáng tạo. Anh ấy có nhiều kinh nghiệm làm đầu bếp bánh ngọt, và khi trở thành đầu bếp, anh ấy đã phát huy hết khả năng của mình. Đây là một màn trình diễn đẹp mắt đạt được bằng cách làm các món tráng miệng và kết hợp hương vị tinh tế của các nguyên liệu bạn chọn để tạo ra những món ăn độc đáo và đặc biệt.
Nguồn nguyên liệu chính của nam đầu bếp chỉ sử dụng trái cây và rau từ đại dương, và hoàn toàn không có thịt. Kỹ thuật nấu ăn chính trong nhà bếp là lên men và nêm nếm nguyên liệu trước khi nấu – đây là xu hướng nấu ăn lành mạnh mà đầu bếp 30 tuổi muốn giới thiệu đến thực khách trên toàn thế giới.
Đầu bếp Guillaume Sanchez sẽ trình bày 7 loại thực đơn đổi mới.
Vào bữa tối, du khách cũng có thể thưởng thức một ly cocktail từng đoạt giải thưởng quốc tế do nghệ nhân Francesco Moretti pha. Francesco bắt đầu sự nghiệp của mình ở tuổi 18. Anh đã đến thăm và làm việc ở nhiều nơi trên thế giới, khám phá văn hóa và con người của nhiều nước Châu Âu (từ Châu Mỹ đến Châu Á), đồng thời truyền cảm hứng sáng tạo cho mọi người. Như một công thức mới lạ.
Trong khi thưởng thức thực đơn, du khách có thể đắm mình trong giai điệu của nhạc jazz và saxophone và đánh giá cao những màn trình diễn sôi động của nhiều nghệ sĩ, nghệ sĩ trong các lĩnh vực khác. Kế hoạch nằm trong chuỗi sự kiện do Khách sạn Saigon Art tổ chức tại nhà hàng Saigon Social Club.
Hoạt động nhóm thông qua các hoạt động độc đáo được tổ chức với sự hợp tác của các chuyên gia và nhãn hàng, mang đến trải nghiệm văn hóa nghệ thuật phong phú trên nhiều lĩnh vực .—— Để thưởng thức tiệc, khách hàng có thể gọi đến số 02839898888 hoặc email h9231-fb6 Booking @ accor.com, giá vé (bao gồm rượu, sâm panh và cocktail): 4,288 tỷ đồng một người. –Shaozhuang