Có rất nhiều quán bán món ăn ngon buổi trưa ở Đà Nẵng. Dưới đây là một số gợi ý khi đi du lịch cùng người thân hoặc bạn bè của bạn.

Chè bánh mì

Nói đến ẩm thực Đà Nẵng thì phải kể đến chè bánh mì. Tuy đây là món ăn có thể thấy ở khắp các vùng miền nhưng Đà Nẵng lại rất ít hương vị.

Một tô mì và nhiều hương vị khác nhau của mì khiến thực khách không thể nào quên. Ảnh: 7monngonmoingay

Sợi mì mềm và tươi, có vị thanh của cá và nước lèo phù hợp, cộng với một số loại rau sống và các nguyên liệu khác, sẽ khó cưỡng lại được hơi nước. hướng dẫn. Để thưởng thức được vị ngon của bún chả cá, bạn đừng quên nêm thêm chút nước mắm, chanh, ớt tỏi băm và hành tây ngâm giấm. – Bún cá có thể tìm ở đường Nguyễn Chí Thanh, Hùng Vương hoặc Lê Hồng Phong, giá trung bình 25.000 đồng / tô. – Bánh tráng cuốn thịt heo

Đây cũng là một trong những thành phố biển Đà Nẵng nổi tiếng. Món ăn này tuy đơn giản nhưng hương vị lại thơm ngon để lại nhiều ấn tượng trong lòng thực khách.

Bánh tráng cuốn thịt heo tuy quen thuộc nhưng lại được rất nhiều người yêu thích. Hình: wn

Điểm nổi bật của món này là thịt lợn được thái mỏng, thơm, mềm, ngọt, thịt chín tới có vị béo rất nhẹ. Rau ăn kèm là sự kết hợp của nhiều loại khác nhau như rau thơm, chuối xanh, giá đỗ, dưa chuột … để thực khách không bị ngán.

Điều quan trọng nhất là bát nước mắm pha tỏi ớt do những người lành nghề và rất đậm đà. Mỗi nhà hàng đều có bí quyết riêng, đó là pha nước chấm để tạo nên hương vị độc đáo khó quên.

Ở Đà Nẵng có rất nhiều quán phục vụ bánh tráng thịt heo, nổi bật là quán Mì Mua ở Trần Bình Trọng hoặc Phố Đông. Ngoài ra, bạn cũng có thể đến Trần trên đường Mậu Trưng Nữ Vương hoặc Lê Duẩn.

Cao lầu

Thoạt nhìn, món ăn này rất giống món mì Quảng nhưng có nhiều chức năng. Không giống như những món ăn khác có thể biến tấu bằng nhiều nguyên liệu khác nhau, Skyscraper chỉ có một công thức duy nhất là mì, thịt heo, rau sống và một chút súp. Khách vào buổi trưa. Ảnh: dulichcanhdieu

Sợi mì cao được làm từ bột gạo, nhưng cách chế biến tinh tế hơn. Vì được ngâm trong nước xám nên sợi mì có màu sẫm hơn mì Quảng, hơi đục và mềm. Cắt nhỏ thịt heo với ít bột canh. Điều làm nên thành công của các món ăn chính là hương vị của nước lèo. Vì nước tiết ra từ bì heo được đun trên bếp nên nước hơi ngọt và đậm đà. Bạn có thể tìm địa chỉ ăn chiều ở phố Thái Thị Bôi hoặc Thành Thái. Giá một tô khoảng 20.000 đồng. Xem thêm: Phở cuốn Đà Nẵng-Dĩ Vy