Vào mùa đông, hầu như mọi người đều thích ngồi lại với nhau và chia sẻ những câu chuyện thú vị, nghỉ ngơi một chút ở nơi làm việc và thưởng thức một số món ăn thoải mái được hun khói. Ngoại trừ loại “nữ hoàng” lạnh lùng, thực khách khó có thể bỏ qua bún Huế – đây là hương vị đặc trưng của vùng đất Cố đô, dễ dàng chiếm được cảm tình của lữ khách phương xa. Xuất hiện, tôi chỉ biết rằng bí quyết tạo ra món ăn này đã được truyền từ đời này sang đời khác trong thiên niên kỷ này. Từ trước đến nay, có thể bắt gặp quán bún bò Huế ở bất cứ đâu, nhưng ở mỗi vùng miền khác nhau, món ăn đặc sản này lại mang đến hương vị mới lạ, cá tính phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương. .

Được mệnh danh là tô bún ngon nhất thế giới, tùy vào nguyên liệu của từng đầu bếp, bao gồm thịt bò (bì, bắp), dăm bông, chả bò, bánh mì quế, tiết … đặc biệt là bún. Sợi là một câu chuyện thú vị khác có thể khiến thực khách lạc lối trong thế giới mới.

Khi bạn vẫn thích khói nóng thì với các loại tía tô, giá đỗ, rau kinh giới, và quan trọng nhất là rau Thái và chuối là điều cần thiết.

Theo thông tin ban đầu, sợi bún được sử dụng trong món ăn này phải to, chắc nhưng vẫn mịn và mềm. Vì vậy, khi thưởng thức món ăn này, những đặc điểm về sắc thái đặc trưng như độ sáng và khung cảnh dường như lùi lại một thời gian.

Nhưng điều khiến người ta ấn tượng là hương vị của nước. Cách sử dụng và sự tinh tế của gia vị đầu bếp. Nấu ăn là một nghệ thuật, người đầu bếp là một nghệ sĩ, không ngoa khi làm món nước dùng này, nhân viên phải rất kiên nhẫn.

Nước dùng chuẩn của Bún Huế phải được ninh từ xương từ 6 – 8 tiếng, có màu hơi đục. Khi nếm thử, vị ngọt của thịt quyện với vị thơm của sa tế, cay cay, thơm của sả, nước sốt hấp dẫn và màu đỏ của hạt điều chính là đặc điểm nổi bật của nó, giúp thực khách dễ dàng phân biệt được sự khác biệt. Trong mỗi tô bún ở mọi địa điểm

Ai đã từng thưởng thức bún bò Huế sẽ khó cưỡng lại sức hấp dẫn của món ăn này, nhất là vào mùa đông. Bạn có thể ăn kèm với vani, giá đỗ, chuối chát … Không khó để bắt gặp những quầy hàng, cửa hàng bán bánh mì Bò Huế ở thủ đô, do đó, bạn bè, du khách và người nước ngoài có hương vị nước dùng nên đồng ý ghé thăm bãi biển ở Dotan Bunplus (Bun +) trên phố (Hà Nội).

Không gian thông thoáng, cung cấp những món ăn ngon đúng chuẩn, không chỉ là điểm hẹn lý tưởng của người dân địa phương mà còn là địa điểm lý tưởng cho những bữa tối của người nước ngoài. Thiết kế thoáng mát, sạch sẽ, có đủ không gian riêng để ăn uống, trò chuyện. Phong cách trang trí được tạo ra từ niềm đam mê và kinh nghiệm dày dặn của ngành du lịch, kiểu trang trí này có thể được sử dụng cho những thực khách muốn bước vào thế giới phiêu lưu qua những bức ảnh đẹp của Việt Nam. Ngoài Bún bò Huế, quán còn cung cấp nhiều món ăn khác như bún đậu mắm tôm, bánh mì, bánh tráng cuốn thịt heo… đặc biệt là bánh tráng cuốn thịt heo nướng.

– Đến bất cứ lúc nào, trong ngày, bạn sẽ luôn được chào đón, nhân viên cởi mở, nhiệt tình, nếu may mắn, thực khách còn được gặp chủ nhà và nghe những câu chuyện về khách sạn. Một trải nghiệm ăn uống hoàn chỉnh. Nó thú vị trên khắp đất nước.