Trên vỉa hè đường Tân Hồng Đào (Q.5, TP.HCM) cứ 18 giờ người dân lại xếp hàng mua sữa tươi trân châu đường nâu, thức uống mới xuất hiện khoảng một tháng nay. Trên vỉa hè đường Tân Hồng Đào (Q.5, TP.HCM) cứ 18 giờ lại xuất hiện cảnh xếp hàng chờ mua sữa tươi trân châu đường nâu, thức uống mới xuất hiện khoảng một tháng nay. Không có bảng tên, bàn ghế, chỉ sử dụng một vài chiếc ghế làm kệ trưng bày sản phẩm của mình. Chỗ này chỉ bán một đĩa sữa tươi, trân châu và đường nâu. Cô chủ quán pha chế tại nhà, cho sữa tươi và trân châu vào cốc nhựa, khách mua về chỉ cho đá viên vào. Giá mỗi cốc là 20.000 đồng.

Cửa hàng này không có tên, logo, bàn ghế, chỉ có vài chiếc ghế làm kệ trưng bày hàng hóa. Chỗ này chỉ bán một đĩa sữa tươi, trân châu và đường nâu. Cô chủ quán pha chế tại nhà, cho sữa tươi và trân châu vào cốc nhựa, khách mua về chỉ cho đá viên vào. Giá mỗi cốc là 20.000 đồng.

“Món này từ nước ngoài du nhập vào Sài Gòn đầu năm nay. Mình tự nấu và bán ở vỉa hè đường Chen Hongdao. (Chủ quán) cho biết.

” Món này từ nước ngoài về Nhập khẩu, nhập về Sài Gòn đầu năm nay. Tôi đã tạo ra công thức của riêng mình và bán nó trên vỉa hè. Chen Hongdao Street cho biết tháng này, “My Huynh (chủ quán) lạnh lắm. Mình thích trân châu rang đường. Vị rất ngọt, vị khác hẳn mọi khi”, Hung Thinh (19) chia sẻ. .

“Thức uống này bao gồm trân châu. Trân châu nấu với đường nâu trong sữa tươi. Lượng đá vừa phải và khá lạnh. Tôi thích trân châu ngọt nấu với đường. Chúng khác với các loại thực phẩm thông thường. “Mình là Hồng Sĩ (19 tuổi).

“Đây là lần thử thứ hai của tôi. Mất hơn chục km và mua. Á được để sữa không bị loãng. Sữa trộn không chứa đường nên khi trộn với trân châu đường nâu có vị ngọt đặc trưng, ​​trong khi Không có vị béo ngậy ”, Gia Tuệ (khu vực Bình Tân) nhận xét. “C là lần đầu tiên. Hai đứa ăn thử món này phải đi bộ hơn chục cây số mới mua được. Có cho đá để sữa không bị loãng. Sữa pha không có đường nên khi pha với trân châu đường nâu thì có. Vị ngọt đặc trưng, ​​không béo ngậy vị sữa tươi trân châu còn non mà có cả trẻ con, người lớn. “Mình đi ngang qua đông nên tò mò không biết có món gì khiến người ta háo hức mua. “Chị Thanh (Khu 6) cho biết.

Đa số khách đến đây thưởng thức món sữa trân châu là thanh niên, nhưng cũng có trẻ em và người lớn. Chị Thanh (Khu 6):” Nên tôi muốn biết đó là món gì. Khiến mọi người mong mua. “Theo My Huỳnh, cửa hàng mới mở cửa lúc 6 giờ chiều nhưng đã có từ nửa tiếng trước. Mọi người đang chờ mua. Mỗi khách hàng chỉ được mua tối đa 10 cặp kính để đảm bảo công bằng cho những người đứng sau chờ mua nửa. Mỗi giờ, mỗi khách hàng chỉ được mua 10 cặp kính để đảm bảo công bằng cho những người ngồi sau, cửa hàng bán được 500-700 cặp kính mỗi tối.

Nhiều khách hàng khác đang đợi bên ngoài hoặc bạn đang xếp hàng chờ mua. Chủ cửa hàng liên tục nhắc nhở khách hàng để xe sạch sẽ trên vỉa hè Nhiều khách hàng khác đang đứng đợi bên ngoài hoặc xếp hàng chờ mua đồ, quản lý cửa hàng liên tục nhắc nhở khách hàng để xe sạch sẽ trên vỉa hè .

Quỳnh Tran