Có 3 nhà hàng hiếm hoi lúc nào cũng đông khách.

Cháo Bà Đa kao (gần 60 tuổi)

Địa chỉ này có từ những năm 1960. Chủ quán hiện nay là cô Hai, cháu của cô Ba, người mở quán này. Xe cháo nằm trước cổng một chung cư ở quận 1 mở bán từ 1h30 chiều Mỗi ngày, trừ chủ nhật, giá một tô là 40.000 đồng. Ảnh: Phong Vinh .— Cháo lòng heo được chế biến công phu. Hạt cháo không bị nát, có màu vàng ruộm quen thuộc. Đùa vậy thôi, mỗi bát cháo đều kèm theo một bát hành tím ngâm chua chua, giòn giòn, có thể ăn kèm với thịt. Bạn cũng có thể thêm nước mắm hành để ứng dụng.

Ở cửa hàng còn có món thịt thăn nội, không có nhiều huyết lạc và rau thơm như mọi khi.

Ngược lại, món cháo này được biết đến với “phần đắt” và nó có điểm chung với các quán vỉa hè. Video: Phong Vinh .

Địa chỉ: 12 Nguyễn Huy Tự, Q.1.

Cháo 144 (gần 30 năm)

Đây là địa điểm lý tưởng cho những người thích ra ngoài giải trí, hay ngủ đêm và thường xuyên thức khuya. Quán mở cửa từ 2h chiều, đến chập tối thì ồn ào và trở nên đông đúc lúc nửa đêm. Đối tượng đến quán là công nhân và sinh viên. Mọi người thường mua nó để mang đi chứ không phải để ăn. Quán này nằm ngay mặt đường nên bạn sẽ dễ dàng tìm thấy. Ảnh: Phong Vinh .

Bên trong tô cháo có lớp hành lá, hành phi rất vàng, mùi thơm của tiêu rất ngon. Nếu muốn đổi khẩu vị, bạn cũng có thể gọi cháo.

Nhà hàng này đã kinh doanh gần 30 năm. Bát cháo này nhiều món khoái khẩu. Giá trung bình 20.000 đồng một tô.

Địa chỉ: Phan Đăng Lưu144, Q. Phú Nhuận.

Cháo Lòng Thị Nghè (trên 20 tuổi)

Quán nằm ngay khu mắt nên nếu không để ý sẽ bỏ lỡ trang web có tuổi đời 20 năm này. Khách đến quán này đa phần là khách quen, có người đã gắn bó 20 năm. Anh Tongle (25 tuổi, Bình Sheng) cho biết: “Tôi ăn ở đây từ khi lên 5 tuổi. Đến nay, dù cửa hàng có thay đổi nhưng tôi nghĩ hương vị vẫn vậy”. Giá trọn bộ là 25.000 đồng. Ảnh: Phong Vinh .

Quán mở cửa từ 16h đến nửa đêm. Một tô có đầy đủ thịt, lạp xưởng, lòng, huyết … Bạn cũng có thể gọi thêm đĩa khác nếu cần.

Địa chỉ: Huỳnh Tịnh Của 19, Quận 19, Quận Bình Thành. -Divi