Ngoài lớp trên, hủ tiếu, bánh tráng, cơm gà …, bánh mì cũng được coi là đặc sản ở Hội An. Luôn có bánh nóng hổi, ​​các loại thịt và nước sốt thơm ngon, gia vị được chế biến đặc biệt và các loại rau củ kết hợp cùng nhau. Bánh mì Phượng là địa điểm không thể bỏ qua khi đến thành phố này.

Từ sáng sớm đến tối muộn, Phương Bakery luôn đông khách nước ngoài nhất. Ảnh: hoian24h

Tiệm bánh mì nằm trên đường Phan Chu Trinh bán không bao giờ hết. Vào giữa đêm, bạn có thể phải xếp hàng để mua một chiếc bánh mì sandwich, vì nhiều người cũng bắt đầu thích món này. Điều thú vị là khách hàng chính của cửa hàng này là người nước ngoài. Họ say sưa thưởng thức hương vị bánh mì khác biệt mà khó có nơi nào khác trên đất nước Việt Nam.

Đầu tiên, thực đơn của tiệm bánh nổi tiếng này rất đa dạng. Với hàng chục loại nhân khác nhau như phomai, thịt xông khói, bánh mì thịt, xúc xích, … sẽ rất khó để thực khách lựa chọn cho mình. Điểm độc đáo khiến du khách níu chân bánh mì nơi đây chính là nước chấm được pha chế theo công thức chỉ có ở Phượng.

Các loại rau có trong bánh mì cũng rất đa dạng. Về hạt nhân. Nhiều thứ được thêm vào bánh mì như: dưa chuột, kim chi, húng quế, rau mùi, hành tây … Đây là một món ăn khó và phong phú giúp món ăn thêm hấp dẫn và không bị nhàm chán. .

Thịt và nước sốt quyện đều với nhau, có vị mặn vừa phải, vị tươi của rau tạo nên hương vị riêng cho Phượng. Có lẽ vì thế mà nơi đây vẫn được du khách khắp nơi ca tụng và xuất hiện thường xuyên trên các trang du lịch nước ngoài.

Bánh mì được hoàn thành trong vài phút, vẫn còn nguyên rau xanh, thịt hồng, đỏ, ngà, hấp dẫn bắt mắt của bánh mì, cộng với nước sốt nhỏ. Ảnh: piterdeedee

Ngoài ra, việc đứng thành hàng trước cửa hàng sẽ giúp bạn có cơ hội quan sát bàn tay của chị Phương và nhân viên, đồng thời liên tục hỏi khách hàng dùng gì. Trong không gian tĩnh lặng của thành phố cổ, trong không khí sôi động, những âm thanh nhẹ nhàng cũng giúp thu hút du khách.

Cắn bánh, khi cảm thấy phần gót của vỏ bánh vẫn còn se lại, bạn sẽ ấn tượng với độ ấm, nhân đậm đà và nước sốt đặc biệt. Giá một ổ bánh mì từ 10.000 đến 20.000 đồng, tùy loại bánh mà bạn cần.

Xem thêm: 10 Nhà Hàng Nổi Tiếng Ở Hội An

Fengrong