Cánh đồng hoa cúc nở rộ gần Hà Nội

Thảm hoa liền kề là cảnh đặc trưng của con đường đi qua thôn Nghĩa Trai, xã Tân Quang, huyện Văn Lâm, thành phố Hồng Ngân, cách Hà Nội khoảng 30 km.

Quy hoạch bán buôn bồn hoa là đi qua thôn Nghĩa Trai, xã Tân Quang, huyện Văn Lâm, tỉnh Hớn An, cách Hà Nội khoảng 30 km.

Cúc Chi là một trong những nguồn thu nhập chính của người dân làng Hiền Dược (Hồng Ân) Một). Cây ra hoa vào cuối tháng 7 âm lịch, lúc đầu cây non, chỉ bằng một ngón tay. Hai tháng sau khi cúc đã lớn, người ta chọn ngọn để cây ra nhiều nhánh, ra nhiều hoa.

Cúc Chi là một trong những nguồn thu nhập chính của người dân làng Thuốc Phố Hiến (Hồng Yển). Hoa được trồng vào cuối tháng 7 âm lịch, cây non lúc đầu chỉ bằng một ngón tay. Hai tháng sau khi cây cúc quá cao, người ta đã hái bỏ đỉnh núi để cây tăng cành, ra nhiều hoa.

Người ta thu hoạch khi hoa nở, chưa có nụ nhưng chưa tàn. Vào mùa hoa, một số gia đình phải thuê hàng chục người hái cùng lúc để thu được sản phẩm chất lượng cao.

Tác giả loạt ảnh và nhiếp ảnh gia Van Nguk Taki (Hà Nội), người nông dân dẫn lời người dân cho biết: Mùa hoa cúc kéo dài khoảng 20 ngày, thường là vào ngày đầu năm mới.

Người ta thu hoạch như hoa nở rộ, không có nụ nhưng cũng không có nụ. Vào mùa hoa, một số gia đình phải thuê hàng chục người hái cùng lúc để thu được sản phẩm chất lượng cao.

Tác giả loạt ảnh và nhiếp ảnh gia Van Nguk Taki (Hà Nội), người nông dân dẫn lời người dân cho biết: Mùa hoa cúc thường kéo dài khoảng 20 ngày vào dịp Tết Dương lịch.

Người ta nói rằng chỉ có hoa cúc được trồng ở đây mới có thể tạo ra hương vị độc đáo và năng suất cao. Nhiều nơi đã đem hoa về trồng thử nhưng hoa nở như ly, không giống nước hoa.

Mọi người nói rằng chỉ có hoa cúc được trồng ở đây mới có hương vị độc đáo và năng suất cao. Nhiều nơi đã mang hoa về trồng thử nhưng hoa nở như ly không hương.

Hoa cúc (hay cúc vàng, hoàng cúc) còn có tên gọi khác là “cúc vương”, vì từ xa xưa, loài hoa có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan được lựa chọn dâng lên vua chúa. Cách sử dụng phổ biến của hoa cúc là uống trà hoặc làm thuốc thảo dược với các loại thảo mộc khác.

Hoa cúc (hay cúc vàng, hoàng cúc) còn có tên gọi khác là “cúc vương”, do từ xa xưa có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan nên được chọn làm tiến vua. Cách phổ biến nhất để sử dụng hoa cúc là pha trà, uống trà hoặc làm thuốc thảo dược cùng với các loại thảo mộc khác. Anh Thạch cho biết thêm, họ thích nhất là kiếm tiền.

Một người có thể thu hoạch 20 đến 30 kg hoa mỗi ngày. Các loại hoa cúc tươi được bán tại chỗ khoảng 50.000 đồng một kg.

“Mùa thu hoạch là lúc cánh đồng hoa cúc sôi động hẳn lên khi mọi người cùng nhau hái hoa. Đây là công việc họ yêu thích và cũng rất thành công”, anh Thạch cho biết thêm. Một người có thể thu hoạch từ 20 đến 30 kg hoa mỗi ngày. Giá hoa cúc tươi bán tại địa phương xấp xỉ 50.000 đồng một kg.

Nếu bạn xuất phát từ Hà Nội, bạn sẽ qua cầu Vĩnh Tuy theo quốc lộ 5 và đến thị trấn Như Quỳnh. Từ đây, du khách rẽ vào chợ Như Quỳnh, đi bộ khoảng hai km là đến cánh đồng hoa ở thôn Nghĩa Trai.

Nếu xuất phát từ Hà Nội, bạn đi qua cầu Vĩnh Tuy, đến quốc lộ 5 đến thị trấn Như Quỳnh, từ đây du khách rẽ vào chợ Như Quỳnh, đi bộ khoảng hai km là đến cánh đồng hoa ở thôn Nghĩa Trai. .

Huỳnh Phương

Ảnh Phạm Ngọc Thạch