Tối 6/11, gần 300 đại diện đến từ các nền kinh tế lớn trên thế giới đã có dịp hội ngộ trong buổi tiệc tối do Sovico Holdings, HDBank và Furama Resort Đà Nẵng tổ chức và phục vụ. — Một không gian văn hóa Việt Nam đặc sắc với trầu cau, cánh phượng, sen tre, lồng đèn Hội An lấp lánh và những món ăn độc đáo, phong phú làm mê đắm lòng người tham gia đại tiệc. — Thực đơn bữa tối được đầu bếp và đội ngũ quản lý của khách sạn resort 5 sao nghiên cứu và chọn lọc kỹ lưỡng. Các món ăn được nghiên cứu kỹ lưỡng theo sở thích nấu nướng của từng thực khách nhưng tinh hoa ẩm thực Việt luôn được truyền tải trọn vẹn.

Việc đầu tiên là chọn khai vị với hải sản (tôm hùm, cá ngừ, sò điệp, nghêu …) của biển Đà Nẵng. Các loại rau được hấp và để trên thau nước đá, ăn kèm với nước mắm muối biển đặc trưng và ớt xanh nguyên chất.

Món thứ hai là Quảng Nam’s Island Bird’s Nest Soup-một món ăn bổ dưỡng. Nước yến được đựng trong bát sứ đen, nước dùng ngọt trong suốt làm nổi bật sợi yến màu hổ phách.

Công đoạn chính của bữa tiệc là cá vược tươi hấp xì dầu, nấm và bún. Hương vị trung tính của cá và gia vị kết hợp giữa ẩm thực châu Á và phương Tây kích thích vị giác của thực khách.

Cung Hội nghị Furama được chọn là Cung Hội nghị Quốc tế, nơi có thể tổ chức nhiều sự kiện và sự kiện quan trọng của hàng nghìn công ty trên thế giới, bao gồm Microsoft, Facebook, Alibaba, CNN, ExxonMobil, Mitsubishi và các công ty lớn khác. ống ……