Trong tráºn đấu vá»›i đội tuyển Tây Ban Nha và o tối 1/7, các cầu thá»§ Nga đã thể hiện thể lá»±c tuyệt vá»i, tình trạng dinh dưỡng là má»™t trong những yếu tố quan trá»ng giúp đội nhà già nh quyá»n Ä‘i tiếp. Nga đã thắng đội Tây Ban Nha trên chấm 11 mét và o đêm 1/7. Ảnh: Associated Press.
Theo báo cáo từ Russia Beyond, khi tham dá»± World Cup, đội tuyển Nga phải tuân theo má»™t thá»±c đơn đặc biệt. Äầu bếp Nikolai Kosaryov (Nikolai Kosaryov) tiết lá»™ rằng há» thưá»ng bắt đầu ăn cháo (trừ hạt báng) và o buổi sáng và ăn cháo vá»›i trái cây (dâu tây, chuối, kiwi). Nếu không thÃch cháo gạo, ngưá»i chÆ¡i có thể chuyển sang bá»™t ngô, ngÅ© cốc nguyên hạt vá»›i sữa hoặc sữa chua.
Trong giá» táºp, “Gấu Nga” ăn cÆ¡m và mì. Tăng năng lượng. Thịt, cá và hải sản cÅ©ng được cung cấp trong thá»±c đơn để đảm bảo hà m lượng protein cần thiết.
Nghiêm cấm ăn thực phẩm già u chất béo, chẳng hạn như khoai tây chiên, kem và sốt mayonnaise. Các cầu thủ cũng không được phép đụng và o rượu bia, nước tăng lực vì có thể là m tổn thương gan.

Và o ngà y thi đấu, chế độ ăn cá»§a đội Nga đã thay đổi má»™t chút. Bác sÄ© cá»§a đội Eduard Bezuglov (Eduard Bezuglov) cho biết, 48 giá» trước tráºn đấu, các cầu thá»§ đã loại bá» dần chất béo (như thịt lợn, thịt cừu) và bÆ¡. Sáng hôm sau, há» tránh hoà n toà n các sản phẩm từ sữa.
Và o ngà y thi đấu, đội tuyển Nga sẽ bổ sung đầy đủ carbohydrate và protein từ 3 đến 3,5 giá» trước khi tráºn đấu diá»…n ra. Các món ăn phải đạt tiêu chà nhiá»u rau và Ãt dầu mỡ. Hạn chế má»™t số loại nấm và trái cây nhiệt đới để ngăn ngừa dị ứng.
Äể đẩy nhanh quá trình hồi phục, ngưá»i chÆ¡i nên ăn trong vòng 30 – 35 phút sau tráºn đấu. Kết thúc. Lúc nà y, đầu bếp Ä‘ang chuẩn bị bánh pizza, bánh nướng và bánh kếp. Các cầu thá»§ có thể uống má»™t ly rượu hoặc bia để tá»± thưởng cho mình, nhưng hầu hết các cầu thá»§ Nga không uống những thức uống nà y.
Thực đơn lý tưởng cho các cầu thủ bóng đá Nga
Bữa sáng: trà hoặc cà phê, bá»™t yến mạch, máºt ong nấu chÃn, bánh mì, mứt hoặc máºt ong.
Bữa trưa: Mì ống, ức gà nướng hoặc cá hồi, rau nướng và dầu ô liu. Bữa tối: Tương tự như bữa trưa, bổ sung thêm rau, salad và trái cây.
Minh Nháºt