Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhân hướng dẫn cung cấp 3 loại bữa ăn bổ dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng, như sau:

Gà rán với bột

Thành phần:

Đùi hoặc ức gà. -Eggs-nửa gói bột chiên giòn-100 gram dầu chiên giòn, muối, đường …

Gà rán với bột

— Chế biến:

Sản xuất thịt gà sạch, bỏ xương , Cắt thành lát mỏng, ướp với một chút muối, hạt tiêu, nước mắm, đường đập trứng vào tô, trộn bột xào đều và thêm một ít nước để tạo thành bột xào bột vào một miếng nước chấm gà trên da giòn Trong bột, xào bột, đổ vào nồi dầu nóng và chiên vàng. -Bạn rau nấu chín

nguyên liệu:

– 200g thịt bò sốt cà chua đóng hộp-cà rốt-nửa củ hành-dừa tươi-một muỗng cà phê bột sắn-ba tép dầu ăn tỏi, đường, cá Sương, tiêu …– rau luộc với rau thơm .

Chế biến:

– Rửa sạch thịt bò, cắt thành hình vuông, ướp trong nước sốt cà chua, thêm 2 muỗng cà phê Sucre, nửa muỗng canh nước mắm, hạt tiêu bột. -Đợi trong 30 phút để hấp thụ. Tiếp tục chiên cá. Đặt nước cốt dừa, thịt bò, khoai tây và cà rốt vào nồi cho đến khi thịt mềm. Dale với thịt bò hầm rau, rắc rau mùi, gạo hoặc bánh mì .

– Sữa chua sữa chua

Sữa chua sữa lắc .

Thành phần:

50ml sữa chua.- 30ml táo Nước ép-60ml nước ép dứa-nước ngọt, đá viên.

Điều trị:

Thêm sữa chua, nước ép táo, nước ép dứa, nước đường, đá viên. Lắc mạnh nồi. Sau khi rót, đổ vào cốc và sử dụng ngay.

Thị Trần