Hơn 30 năm phục vụ các chính khách đẳng cấp thế giới-Viktor Belyaev từng là Giám đốc điều hành của Công ty Dịch vụ Thực phẩm Belyaev và quyền Chủ tịch Hiệp hội Ẩm thực Quốc gia Nga. Ông từng là giáo sư danh dự tại Đại học Kinh tế Bang Urals và hai lần được chính phủ Nga công nhận là người có đóng góp xuất sắc cho đất nước.
Năm 1975, ông trở thành người yêu thích một trong những nhà bếp tốt nhất của Praga. Các nhà hàng ở Moscow. Khi đó, các đầu bếp từ các nhà hàng nổi tiếng có cơ hội làm việc trong Điện Kremlin. Ngoài ra, ông còn hỗ trợ Hiệp hội ẩm thực Nga liên vùng tổ chức Hội nghị ẩm thực Nga lần thứ nhất vào năm 2011.
Đầu bếp Viktor Belyaev sẽ chỉ ra nhiều món ăn truyền thống của Nga và chia sẻ món ăn kiến cho nhiều người thích nấu ăn. Viktor đã phục vụ Điện Kremlin trong 30 năm, chuẩn bị vô số món ăn độc đáo cho các chính trị gia hàng đầu. – Chia sẻ và truyền bá kinh nghiệm và kiến thức nấu ăn cho những người thích nấu ăn là niềm đam mê chính của Viktor Belyaev. Vì vậy, lần đầu tiên anh coi chuyến đi Hội An này là cơ hội để giới thiệu cho thực khách những món ăn truyền thống của Nga. Đây cũng là cơ hội để anh chia sẻ và học hỏi với 11 đầu bếp từ khắp nơi trên thế giới.
12 đầu bếp nổi tiếng đã tham gia Hội An Cooking Festival-Lễ hội Ẩm thực Thực tế Quốc tế Hội An lần thứ hai năm 2017, đến từ Đức, Thụy Điển, Slovenia, Phần Lan, Sri Lanka, Nga, Mauritius, Hy Lạp, Hoa Kỳ, Malaysia, 12 đầu bếp đến từ Đài Loan và Thổ Nhĩ Kỳ đã tham gia cuộc thi. Lễ hội lần này sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm thú vị và mang đến nhiều nền ẩm thực độc đáo với hương vị khác nhau từ các quốc gia trên thế giới. Hai trong số Lễ hội Ẩm thực Quốc tế Hội An 2017, 12 đầu bếp từ khắp nơi trên thế giới đã tham gia sự kiện này Hoạt động .— -Chính là, tại bữa tiệc khai mạc lễ hội âm nhạc vào ngày 22 tháng 3, ông Thomas A. Gugler, Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Thế giới, nói thông thạo 9 thứ tiếng tại 13 quốc gia / vùng lãnh thổ. Ông sẽ cấp chứng chỉ. Công nhận Hội An, thủ đô ẩm thực của Việt Nam. Sự kiện này đánh dấu một cột mốc quan trọng trong việc hình thành và phát triển hình ảnh du lịch và ẩm thực của Hội An trên thế giới. – Tiandong
Liên hoan nấu ăn quốc tế Hội An 2017 do Ủy ban nhân dân phối hợp tổ chức giữa thị xã Hội An và Công ty TNHH Hoạt động Thực phẩm Hội An (HACE). Sự kiện sẽ được tổ chức tại Vườn tượng An Hải, Hội An từ ngày 22 đến 26 tháng Ba. Facebook: Lễ hội ẩm thực quốc tế Hội An. trang mạng.