Nếu bạn vẫn muốn ăn một cái gì đó sau khi tập thể dục, xin vui lòng đặt một túi chuối. Các nhà khoa học tại Viện Bắc Carolina (Hoa Kỳ) của PLOS cho rằng chuối không chỉ giúp giảm đau và chống viêm mà còn cải thiện hiệu quả tập thể dục và hỗ trợ quá trình phục hồi chức năng.

Ảnh: BM .

Theo Men, để đưa ra kết luận, các tác giả khỏe mạnh đã kiểm tra tác dụng của chuối đối với 20 người đi xe đạp và thấy rằng chuối chứa 18 chất chuyển hóa, một số trong đó có thể ngăn ngừa đau. Và gen COX2 bị viêm. Trưởng nhóm dự án, Tiến sĩ David Nieman nói: “Chúng tôi thấy rằng chuối có thể hoạt động như thuốc giảm đau mà không có tác dụng phụ.” Trước đây, các vận động viên thường dùng ibuprofen hoặc thuốc chống viêm không steroid để giảm đau, nhưng Tất cả đều có nguy cơ tổn thương tế bào.

Ngoài đặc tính giảm đau và chống viêm, chuối còn có thể tăng hiệu quả tập thể dục. Và tăng tốc quá trình phục hồi. Tiến sĩ Neilman nói: “Đường trong chuối tương tự như nước khoáng trong thể thao.” “Ngoài ra, chuối cũng chứa vitamin C, vitamin B6, chất xơ và các chất chuyển hóa đặc biệt, không có trong đồ uống thể thao.” – — Để thưởng thức chuối, Tiến sĩ Nieman đề nghị. Bạn đã ăn một nửa quả chuối trước hoặc trong khi tập luyện, và nửa còn lại vào cuối buổi tập. Cẩn thận không thêm nước vào bộ lọc cơ thể.

Ngoài ra, bạn cũng nên ăn quả việt quất. Tiến sĩ Nieman nói: “Chúng tôi nghĩ rằng quả việt quất sẽ hiệu quả hơn khi kết hợp với chuối.”