Trứng là một loại thực phẩm cung cấp một lượng lớn chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu, nếu biết cách nấu đúng cách sẽ tương đương với chất đạm có trong sữa. Ngoài ra, lòng đỏ trứng gà còn cung cấp nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết ...
Danh mục: Dinh dưỡng
10 loại thực phẩm ngăn ngừa loét
Sau đây là những loại thực phẩm có thể giúp bạn ngăn ngừa loét: 1. Mật ong Loại thực phẩm kháng khuẩn và vi khuẩn này sẽ tấn công các vết thương hở khác nhau, đặc biệt là các vết loét. Mật ong cũng giúp ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh không mong ...
Thực đơn đặc biệt giúp Nga đánh bại Tây Ban Nha ở World Cup
Ở trận gặp Tây Ban Nha 1/7, các cầu thủ Nga thể hiện thể lực tuyệt vời, chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng giúp đội nhà giành quyền đi tiếp. Đội tuyển Nga giành chức vô địch Tây Ban Nha với lợi thế trên chấm 11m vào đêm 1/7. ...
Bún cá trong 30 phút
Nguyên liệu: – cá quả (nếu không có cá quả có thể dùng cá trắm, cá cơm nhưng cá quả luôn là ngon nhất). – Cà chua, hành tây, thì là, nước, me. – Gia vị gồm dầu ăn, nước mắm, muối, bột canh, bột ngọt, đường (mỗi thứ một ít). – Người hâm mộ. ...
8 loại thực phẩm giúp bạn chống lại căng thẳng
Trong quá trình chống chọi với stress, ngoài việc thư giãn tâm lý, lựa chọn thực phẩm chống stress cũng là một biện pháp hỗ trợ đắc lực. Dưới đây là những thực phẩm bạn có thể lựa chọn để xả stress cho cơ thể và các thành viên trong gia đình trong những lúc ...
Thiết kế bữa sáng phong phú và bổ dưỡng cho cả gia đình
Theo bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, bữa sáng đóng vai trò rất quan trọng, cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc và học tập căng thẳng. Vì vậy, chế độ ăn nhạt cần đảm bảo đủ chất và cân bằng dinh dưỡng. Bác sĩ giải thích cách thiết kế thực đơn buổi ...
Chế độ ăn ít protein cũng hiệu quả như carbohydrate
Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng chỉ 40% calo trong chế độ ăn ít carbohydrate đến từ carbohydrate hoặc chất bột đường, có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và kéo dài tuổi thọ. Tuy nhiên, đối với nhiều người, việc loại bỏ những carbohydrate có mùi hăng này là một ...
Người bệnh viêm gan nên ăn gì để bảo vệ gan
Viêm gan là tình trạng tổn thương tế bào gan, thường kèm theo các bệnh tiêu hóa, sốt, nôn, chán ăn và đi ngoài phân lỏng. Các nguyên nhân phổ biến nhất là do vi rút, rượu, một số loại thuốc hoặc hóa chất. Viêm gan có thể kèm theo vàng da hoặc không vàng ...
Bao nhiêu quả trứng là đủ cho trẻ mới biết đi
Trứng là một loại thực phẩm cung cấp một lượng lớn chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu, nếu biết cách nấu đúng cách sẽ tương đương với chất đạm có trong sữa. Ngoài ra, lòng đỏ trứng gà còn cung cấp nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết ...
Thực đơn hàng tuần đủ chất cho phụ nữ mới sinh
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến cáo nên cung cấp đủ thực đơn cho phụ nữ đang cho con bú hàng tuần như sau: Xôi đậu đen loại vừa. Đu đủ, loại vừa. Cốc 200ml Sữa. Phụ nữ có thai và cho con bú nên dùng sữa. 2 gạo cỡ vừa. Nước luộc bắp ...