Trứng là một loại thực phẩm cung cấp một lượng lớn chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu, nếu biết cách nấu đúng cách sẽ tương đương với chất đạm có trong sữa. Ngoài ra, lòng đỏ trứng còn cung cấp nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết cho ...
Danh mục: Dinh dưỡng
Cá nướng lá trầu ngày mưa
Thịt cá trầu rất mềm và rất ngọt, có thể chiên giòn, xào me, chiên muối ớt, kho tiêu, nấu canh nước cốt dừa… nhưng hấp dẫn nhất là nướng giấy bạc. Hướng dẫn của Chef Ruan Phan Hieu (Phan Hieu) chỉ cho bạn cách làm món ăn độc đáo này. Thành phần: – 4 ...
Thực đơn hàng tuần cho bé hay ăn, chóng lớn
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến nghị thực đơn dinh dưỡng và thay đổi khẩu vị hàng ngày để giúp trẻ ăn ngon miệng và cao lớn, cách thực hiện như sau: Ban ngày Buổi sáng (7-8 giờ) — -Buổi (11-11 giờ): 30) Xe (14-14: 30) Chiều (17-17: 30) Tối (20-20: 30) — -Bánh ...
Bao nhiêu quả trứng là đủ cho trẻ mới biết đi
Trứng là một loại thực phẩm cung cấp một lượng lớn chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu, nếu biết cách nấu đúng cách sẽ tương đương với chất đạm có trong sữa. Ngoài ra, lòng đỏ trứng còn cung cấp nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết cho ...
3 món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng
Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn đã hướng dẫn 3 cách chế biến món ăn bổ dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng như sau: Gà rán bột Nguyên liệu: Đùi gà hoặc ức gà. – Trứng gà – Nửa gói trứng – 100g bột chiên xù – dầu, muối, đường … Gà rán . ...
Cá nướng lá trầu ngày mưa
Thịt cá trầu rất mềm và rất ngọt, có thể chiên giòn, xào me, chiên muối ớt, kho tiêu, nấu canh nước cốt dừa… nhưng hấp dẫn nhất là nướng giấy bạc. Hướng dẫn của Chef Ruan Phan Hieu (Phan Hieu) chỉ cho bạn cách làm món ăn độc đáo này. Thành phần: – 4 ...
Thực đơn hàng tuần đủ chất cho phụ nữ mới sinh
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến cáo nên cung cấp đủ thực đơn cho phụ nữ đang cho con bú hàng tuần như sau: Xôi đậu đen loại vừa. Đu đủ, miếng vừa. Một chén 200ml Sữa. Phụ nữ có thai và cho con bú nên dùng sữa. 2 gạo vừa. Nước luộc bắp ...
8 loại thực phẩm giúp bạn chống lại căng thẳng
Trong quá trình chống chọi với stress, ngoài việc thư giãn tâm lý, lựa chọn thực phẩm chống stress cũng là một biện pháp hỗ trợ đắc lực. Dưới đây là những thực phẩm chống stress bạn có thể lựa chọn cho cơ thể và những người thân trong gia đình khi bị stress. 1. ...
10 món sinh tố bổ dưỡng thay bữa sáng
Sinh tố bơ và chanh có thể giúp bạn no lâu mà không lo nặng bụng. Quả bơ chứa nhiều vitamin E giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh và làm đẹp hiệu quả. Sinh tố gồm bơ và chanh, có thể giúp bạn no lâu mà không lo tăng cân. Quả bơ chứa nhiều ...
Thực đơn hàng tuần đủ chất cho phụ nữ mới sinh
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến cáo nên cung cấp đủ thực đơn cho phụ nữ đang cho con bú hàng tuần như sau: Xôi đậu đen loại vừa. Đu đủ, miếng vừa. Một chén 200ml Sữa. Phụ nữ có thai và cho con bú nên dùng sữa. 2 gạo vừa. Nước luộc bắp ...