Trứng là một loại thực phẩm cung cấp một lượng lớn chất đạm có giá trị sinh học cao và dễ hấp thu, nếu biết cách nấu đúng cách sẽ tương đương với chất đạm có trong sữa. Ngoài ra, lòng đỏ trứng gà còn cung cấp nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất cần ...
Danh mục: Dinh dưỡng
Thực đơn hàng tuần cho trẻ béo phì
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến nghị thực đơn hàng tuần ít calo cho trẻ béo phì như sau: 1 tô phở gà: 70 gam bún, 30 gam thịt gà, rau … 1 miếng vừa. Sữa: – — 220ml sữa trẻ em thừa cân-1 chén cơm (cỡ vừa). Súp bí đỏ (5 gam thịt ...
Chế độ ăn ít protein cũng hiệu quả như carbohydrate
Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng chỉ 40% calo trong chế độ ăn ít carbohydrate đến từ carbohydrate hoặc chất bột đường, có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và kéo dài tuổi thọ. Tuy nhiên, đối với nhiều người, việc loại bỏ những carbohydrate có mùi hăng này là một ...
14 thói quen ăn uống giúp bạn sống lâu hơn
Trong hơn một thập kỷ, nhà khoa học Dan Buettner đã làm việc với một nhóm chuyên gia để nghiên cứu bí mật của những người sống trong cái gọi là “Blue Zones”, nơi có hơn 100 người. Những người này đến từ Ikaria, Hy Lạp và họ đến từ cao nguyên Sardinia thuộc bán ...
Thực đơn đặc biệt giúp Nga đánh bại Tây Ban Nha ở World Cup
Trong trận đấu với đội tuyển Tây Ban Nha vào tối 1/7, các cầu thủ Nga đã thể hiện thể lực tuyệt vời, tình trạng dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng giúp đội nhà giành quyền đi tiếp. Nga đã thắng đội Tây Ban Nha trên chấm 11 mét vào đêm ...
3 món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng
Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn đã hướng dẫn 3 cách chế biến món ăn bổ dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng như sau: Gà chiên bột Nguyên liệu: Chân gà hoặc ức gà. -Một quả trứng-nửa gói bột chiên giòn-100 gam bột chiên-dầu, muối, đường … Gà rán. Nấu ăn: Gà làm sạch, ...
Thực đơn hàng tuần đủ chất cho phụ nữ mới sinh
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến cáo nên cung cấp đủ thực đơn cho phụ nữ đang cho con bú hàng tuần, cụ thể như sau: – – Đậu đen, tấm vừa. -Papaya, cỡ vừa. -Sữa, 200 ml mỗi cốc. Phụ nữ có thai và cho con bú nên dùng sữa. Hai cốc bữa ...
14 thói quen ăn uống giúp bạn sống lâu hơn
Trong hơn một thập kỷ, nhà khoa học Dan Buettner đã làm việc với một nhóm chuyên gia để nghiên cứu bí mật của những người sống trong cái gọi là “Blue Zones”, nơi có hơn 100 người. Những người này đến từ Ikaria, Hy Lạp và họ đến từ cao nguyên Sardinia thuộc bán ...
Thực đơn hàng tuần cho bé hay ăn, chóng lớn
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến nghị thực đơn dinh dưỡng và thay đổi khẩu vị hàng ngày giúp trẻ ăn ngon miệng và cao lớn: : 30) Xê (14-14: 30) chiều (17-17: 30) —tháng 10 (20-20: 30) —Thứ hai — Bánh mì lớn lên — Dragon Ball — Sữa — Cơm — Cơm ...
10 món sinh tố bổ dưỡng thay thế bữa sáng của bạn
Sinh tố bơ và chanh có thể giúp bạn no lâu mà không lo nặng bụng. Quả bơ chứa nhiều vitamin E giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh và làm đẹp hiệu quả. Sinh tố bao gồm bơ và chanh, có thể giúp bạn no mà không lo đau bụng. Quả bơ chứa nhiều ...