-Chọn cà phê xay từ hạt trong. – Cho máy (phin) pha cà phê vào nước sôi và lấy ra. Bước này cho phép các dụng cụ được khử trùng và đồng thời để “làm nóng” bộ lọc. – Cho cà phê vào phin, lắc và bóp nhẹ để cà phê nén lại, sau đó ...
Danh mục: Dinh dưỡng
Thiết kế bữa sáng phong phú và bổ dưỡng cho cả gia đình
Theo bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, bữa sáng đóng vai trò rất quan trọng, cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc và học tập mệt mỏi. Vì vậy, một chế độ ăn sáng cần đảm bảo đủ chất dinh dưỡng và cân đối các chất. Bác sĩ giải thích cách thiết kế ...
Hai món ngon giúp cơ thể chống chọi với cảm lạnh
Theo bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, thời tiết miền Bắc rét đậm dễ gây cảm lạnh, viêm đường hô hấp, sốt … Các bác sĩ khuyên mọi người nên chú trọng đến cuộc sống, tập luyện và ăn kiêng. Bằng cách lựa chọn những thực phẩm giúp phòng chống bệnh tật và giữ ấm ...
Chế độ ăn ít protein cũng hiệu quả như carbohydrate
Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng chỉ 40% calo trong chế độ ăn ít carbohydrate đến từ carbohydrate hoặc chất bột đường, có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và kéo dài tuổi thọ. Tuy nhiên, đối với nhiều người, việc loại bỏ những carbohydrate có mùi hăng này là một ...
Thực đơn bắp bò chuối tiêu rất thích hợp cho người tập gym
Theo chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Mộc Lan, thịt bò và chuối tiêu là lựa chọn tốt nhất trong chế độ ăn kiêng khi tập gym. Đây cũng là món ăn mà các vận động viên thể hình chuyên nghiệp luôn lựa chọn trong thực đơn. Thịt bò chứa creatine, axit amin cơ bản và ...
Thiết kế bữa sáng phong phú và bổ dưỡng cho cả gia đình
Theo bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, bữa sáng đóng vai trò rất quan trọng, cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc và học tập mệt mỏi. Vì vậy, một chế độ ăn sáng cần đảm bảo đủ chất dinh dưỡng và cân đối các chất. Bác sĩ giải thích cách thiết kế ...
3 món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng
Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn đã hướng dẫn 3 cách chế biến món ăn bổ dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng như sau: Gà chiên bột Nguyên liệu: Chân gà hoặc ức gà. -Một quả trứng-nửa gói bột chiên giòn-100 gam bột chiên-dầu, muối, đường … gà rán. chế biến: gà làm sạch, ...
Thực đơn đặc biệt giúp Nga đánh bại Tây Ban Nha ở World Cup
Trong trận đấu với đội tuyển Tây Ban Nha vào tối 1/7, các cầu thủ Nga đã thể hiện thể lực tuyệt vời, tình trạng dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng giúp đội nhà giành quyền đi tiếp. Nga đã thắng đội Tây Ban Nha trên chấm 11 mét vào đêm ...
Hai món ngon cho bệnh nhân cao huyết áp
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyên bệnh nhân cao huyết áp nên ăn nhiều thực phẩm lành mạnh và sống điều độ. Trong thực đơn trong ngày, nên ưu tiên cá và các loại thịt nạc nhiều rau củ. Khi chế biến món ăn, mẹ hãy dùng dầu thực vật thay mỡ động vật, ...
Bao nhiêu quả trứng là đủ cho trẻ mới biết đi
Trứng là loại thực phẩm có thể cung cấp một lượng lớn chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu, nếu biết cách nấu đúng cách thì chúng tương đương với chất đạm có trong sữa. Ngoài ra, lòng đỏ trứng gà còn cung cấp nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất ...