Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn đã hướng dẫn 3 cách chế biến món ăn bổ dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng như sau: Gà chiên bột Nguyên liệu: Chân gà hoặc ức gà. -Một quả trứng-nửa gói bột chiên giòn-100 gam bột chiên-dầu, muối, đường … gà rán. chế biến: gà làm sạch, ...
Danh mục: Dinh dưỡng
Thực đơn một tuần cho người tiểu đường
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt giải thích cách lựa chọn thực phẩm và thiết kế thực đơn hàng tuần phù hợp cho người bệnh tiểu đường như sau: Sáng (18h30-7h30) Sáng ( 9am) -noon (11-11: 30 am) Cũ (2:30 chiều) chiều (5:30 pm) – tối — – (20-20: 30) – Tô vừa: 70g bún, ...
Hai món ngon giúp cơ thể chống chọi với cảm lạnh
Theo bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, thời tiết miền Bắc rét đậm dễ gây cảm lạnh, viêm đường hô hấp, sốt … Các bác sĩ khuyên mọi người nên chú trọng đến cuộc sống, tập luyện và ăn kiêng. Bằng cách lựa chọn những thực phẩm giúp phòng chống bệnh tật và giữ ấm ...
10 loại thực phẩm ngăn ngừa loét
Dưới đây là một số loại thực phẩm có thể giúp bạn ngăn ngừa loét: 1. Mật ong Loại thực phẩm thần kỳ kháng khuẩn và vi khuẩn này sẽ tấn công các vết thương hở khác nhau, đặc biệt là vết loét. Mật ong cũng giúp ngăn ngừa sự phát triển của những căn ...
Bao nhiêu quả trứng là đủ cho trẻ mới biết đi
Trứng là loại thực phẩm có thể cung cấp một lượng lớn chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu, nếu biết cách nấu đúng cách thì chúng tương đương với chất đạm có trong sữa. Ngoài ra, lòng đỏ trứng gà còn cung cấp nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất ...
Hai món ngon cho bệnh nhân cao huyết áp
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyên bệnh nhân cao huyết áp nên ăn nhiều thực phẩm lành mạnh và sống điều độ. Trong thực đơn trong ngày, nên ưu tiên cá và các loại thịt nạc nhiều rau củ. Khi chế biến món ăn, mẹ hãy dùng dầu thực vật thay mỡ động vật, ...
8 loại thực phẩm giúp bạn chống lại căng thẳng
Trong quá trình chống chọi với stress, ngoài việc thư giãn tâm lý, lựa chọn thực phẩm chống stress cũng là một phương pháp hỗ trợ đắc lực. Dưới đây là những thực phẩm chống stress bạn có thể lựa chọn cho cơ thể và những người thân trong gia đình khi bị stress. 1. ...
Cách ăn khỏe như cá Ánh Viên khi bơi
Nguyễn Thị Ánh Viên, kình ngư đầu tiên của Việt Nam đã về nước sau khi giành 8 HCV và phá 8 kỷ lục bơi lội SEA Games. Những kết quả đạt được đã khiến nhiều người Việt Nam ngạc nhiên và tự hào. Để có được kết quả này, ngoài phương pháp tập luyện ...
Thực đơn hàng tuần đủ chất cho phụ nữ mới sinh
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến cáo nên cung cấp đủ thực đơn cho phụ nữ đang cho con bú hàng tuần, cụ thể như sau: – – Đậu đen nếp, tấm vừa. -Papaya, cỡ vừa. -Sữa, 200 ml mỗi cốc. Phụ nữ có thai và cho con bú nên dùng sữa. Hai cốc ...
Bún cá trong 30 phút
Nguyên liệu: – Cá quả (nếu không có cá quả có thể dùng cá trắm, cá cơm nhưng cá quả luôn là ngon nhất). – Cà chua, hành tây, thì là, nước, me. – Gia vị gồm dầu ăn, nước mắm, muối, bột canh, bột ngọt, đường (mỗi thứ một ít). – Người hâm mộ. ...