Trứng là loại thực phẩm cung cấp một lượng lớn chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu, nếu biết cách nấu đúng cách sẽ tương đương với chất đạm có trong sữa. Ngoài ra, lòng đỏ trứng gà còn cung cấp nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết cho ...
Danh mục: Dinh dưỡng
4 món ăn từ hạt đậu cho người bệnh tiểu đường
Hậu quả của bệnh tiểu đường rất nghiêm trọng, dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm, như tai biến tim mạch, tai biến mạch máu não, suy thận, hoại tử tứ chi… Vì vậy, người bệnh phải tuân thủ theo đúng chỉ định. Đối với bệnh tiểu đường loại 2, điều trị sớm bao gồm giảm ...
Tại sao khoai lang tốt hơn khoai tây?
Tên của khoai tây và khoai lang có thể ám chỉ một nguồn gốc hoặc điểm chung nhất định, nhưng trên thực tế chúng xuất phát từ các họ thực vật khác nhau. Cả hai đều là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng khoai lang nói chung lành mạnh hơn so ...
Thực đơn bắp bò chuối tiêu rất thích hợp cho người tập gym
Theo chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Mộc Lan, thịt bò và chuối tiêu là lựa chọn tốt nhất trong chế độ ăn kiêng khi tập gym. Đây cũng là món ăn mà các vận động viên thể hình chuyên nghiệp luôn lựa chọn trong thực đơn. Thịt bò chứa creatine, axit amin cơ bản và ...
Thực đơn hàng tuần cho bé hay ăn, chóng lớn
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến cáo thực đơn đủ dinh dưỡng và thay đổi khẩu vị hàng ngày để trẻ ăn ngon miệng, các cách tăng chiều cao như sau: Ban ngày Sáng (7-8h) – – Chiều (11-11: 30) Xe (14-14: 30) Chiều (17-17: 30) Tối (20-20: 30) Thứ 2-bánh mì dài – ...
Hai món ngon giúp cơ thể chống chọi với giá lạnh
Theo bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, khí hậu lạnh ở miền Bắc dễ gây cảm lạnh, viêm đường hô hấp, sốt … Các bác sĩ khuyên mọi người nên chú trọng đến cuộc sống, tập luyện, ăn uống điều độ. Lựa chọn những thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh tật và giữ ấm cơ ...
Đồ ăn ở bệnh viện Nhật đẹp như khách sạn
Theo Buzzfeed, khi dùng bữa trong bệnh viện, mọi người thường nghĩ đến những món ăn đơn giản và vô vị. Tuy nhiên, những bữa ăn chia sẻ của phụ nữ Nhật hoàn toàn đủ dinh dưỡng và đẹp mắt. Bữa ăn gồm có trứng cuộn, súp gà, xà lách, trái cây, trà xanh … ...
Thực đơn bắp bò chuối tiêu rất thích hợp cho người tập gym
Theo chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Mộc Lan, thịt bò và chuối tiêu là lựa chọn tốt nhất trong chế độ ăn kiêng khi tập gym. Đây cũng là món ăn mà các vận động viên thể hình chuyên nghiệp luôn lựa chọn trong thực đơn. Thịt bò chứa creatine, axit amin cơ bản và ...
Thực đơn hàng tuần đủ chất cho phụ nữ mới sinh
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến cáo hàng tuần nên cung cấp đủ thực đơn đủ chất cho phụ nữ đang cho con bú như hình dưới đây: – – Đỗ đen rang chín, thái miếng vừa. -Papaya, một miếng vừa. -Sữa, một cốc 200 ml. Phụ nữ có thai và cho con bú ...
Thực đơn giúp bạn giảm cân mà vẫn giữ được cân
Thực đơn hàng ngày của nó bao gồm: Bữa sáng: 6h30 sáng: một ly sữa + 1/2 quả bơ + một bát súp + một quả trứng. 8 giờ sáng: Một tách cà phê. 9:30 sáng: Một ly nước cam. Bữa trưa: Một bát canh + mì + 1/2 củ khoai lang. Bữa tối: 2 ...