Trứng là loại thực phẩm cung cấp một lượng lớn chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu, nếu biết cách nấu đúng cách sẽ tương đương với chất đạm có trong sữa. Ngoài ra, lòng đỏ trứng gà còn cung cấp nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết cho ...
Danh mục: Dinh dưỡng
7 ngày ăn kiêng để giảm cân
Phương pháp giảm cân của General Motors (GM) tuy đơn giản nhưng không hề dễ dàng. Chế độ ăn kiêng này chỉ bao gồm trái cây, rau, nước trái cây, súp và protein như thịt hoặc pho mát. Mục đích là tạo ra sự trao đổi chất của cơ thể, giảm cảm giác thèm ăn ...
Thực đơn hàng tuần cho bé hay ăn, chóng lớn
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến cáo thực đơn đủ dinh dưỡng và thay đổi khẩu vị hàng ngày để trẻ ăn ngon miệng, các cách tăng chiều cao như sau: Ban ngày Sáng (7-8h) – – Chiều (11-11: 30) Xe (14-14: 30) Chiều (17-17: 30) Tối (20-20: 30) Thứ 2-bánh mì lớn lên ...
Thực đơn hàng tuần đủ chất cho phụ nữ mới sinh
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến cáo nên cung cấp đủ thực đơn hàng tuần đủ chất cho phụ nữ đang cho con bú như sau: Xôi đậu đen loại vừa. Đu đủ, miếng vừa. 200ml sữa Cái tách. Phụ nữ có thai và cho con bú nên dùng sữa. 2 gạo vừa. Nước ...
Người bệnh viêm gan nên ăn gì để bảo vệ gan
Viêm gan là tình trạng tổn thương tế bào gan, thường kèm theo các bệnh tiêu hóa, sốt, nôn mửa, chán ăn và đi ngoài phân lỏng. Các nguyên nhân phổ biến nhất là do vi rút, rượu, một số loại thuốc hoặc hóa chất. Viêm gan có thể kèm theo vàng da hoặc không ...
Thực đơn đặc biệt giúp Nga đánh bại Tây Ban Nha ở World Cup
Ở trận gặp Tây Ban Nha ngày 1/7, các cầu thủ Nga đã thể hiện thể lực tuyệt vời, chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng giúp đội nhà giành quyền tái đấu. Đội tuyển Nga vô địch Tây Ban Nha với lợi thế trên chấm 11m vào đêm 1/7. ...
7 ngày ăn kiêng để giảm cân
Phương pháp giảm cân của General Motors (GM) tuy đơn giản nhưng không hề dễ dàng. Chế độ ăn kiêng này chỉ bao gồm trái cây, rau, nước trái cây, súp và protein như thịt hoặc pho mát. Mục đích là tạo ra sự trao đổi chất của cơ thể, giảm cảm giác thèm ăn ...
Thực đơn mẫu cho phụ nữ thừa cân béo phì
Bữa sáng: Một tô phở bò: 150gr phở, 40gr thịt bò, 1 quả chuối vừa. – Bữa trưa: 2 bát cơm với: cá kho tộ 80g, đậu phụ luộc 1 cái mền nhỏ 60g, rau muống luộc, 1 bát to đựng đồ trẻ em, 1 quả cam lớn (150-200g). Bữa tối 2 bát cơm với: ...
Nồi cháo dinh dưỡng của bà già Sài Gòn
Bà Võ Thị Hồng Nguyên, 59 tuổi, bán cháo dinh dưỡng trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh cho biết, vợ chồng bà nấu hai hộp cháo mỗi ngày, thường là cho con. Cô chia sẻ công thức rất đơn giản và được nếm trải hương vị của tuổi thơ qua “nồi cháo ...
Tại sao khoai lang tốt hơn khoai tây?
Tên của khoai tây và khoai lang có thể ám chỉ một nguồn gốc hoặc điểm chung nhất định, nhưng thực tế chúng xuất phát từ các họ thực vật khác nhau. Cả hai đều là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng khoai lang nói chung tốt cho sức khỏe hơn ...